Hvor meget protein er der i Salicorne?

Salicorne indeholder 0,7 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det under medianen (median 2,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salicorne?

Salicorne har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g kostfibre og 0,58 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salicorne?

Salicorne indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,027 g mættet (0,1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salicorne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (20 % DV), jern (18 % DV) og magnesium (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salicorne?

100 g indeholder 1.040 mg natrium, 45 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salicorne

Emballeret produkt Drikkevarer Maison Saint-Lo

Salicorne indeholder 9 kcal pr. 100 g.

Omkring 48 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 31 % fra protein og 20 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 107 kcal pr. 100 g på tværs af 4.413 produkter.

100 g giver 20 % af referenceindtaget for mangan, 18 % af referenceindtaget for jern og 12 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

9kcal pr. 100 g

0,7 gprotein

1,1 gkulhydrat

0,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	9 kcal
Fedt i alt L	0,2 g	0,3 %
Mættet fedt L	0,027 g	0,1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	1.040 mg	45 %
Kulhydrat i alt L	1,1 g	0,4 %
Kostfibre L	1,6 g	6 %
Sukkerarter i alt L	0,58 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	0,7 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	6,5 mg	7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,33 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,027 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,29 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,063 mg	4 %
Folat (B9) L	27,3 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	25 mg	2 %
Jern L	3,2 mg	18 %
Magnesium L	50,3 mg	12 %
Phosphor L	14,3 mg	1 %
Kalium L	82,3 mg	2 %
Zink L	0,32 mg	3 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,47 mg	20 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Jod L	0,22 µg	0,1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 31 %
Kulhydrat 48 %
Fedt 20 %
Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,7 gunder medianen for drikkevarer (median 2,1 g)
Kostfibre1,6 gunder medianen for drikkevarer (median 3,6 g)
Sukkerarter0,58 gunder medianen for drikkevarer (median 2 g)
Fedt0,2 gunder medianen for drikkevarer (median 0,63 g)
Mættet fedt0,027 gunder medianen for drikkevarer (median 0,2 g)
Natrium1.040 mgi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 40 mg)
Protein pr. 100 kcal7,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand94,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,056 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	194 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	94,3 g
Alkohol L	0,018 g

Produktdetaljer

Mærke: Maison Saint-Lo
Stregkode: 3760187361178
Mængde: 70g
Kategori: Dagligvarer
Emballage: Glass
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

salicorne 65%, eau, vinaigre blanc

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Eddike

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jengibre para sushi y pescado Hacendado	9	0,2 g	2,2 g	0,1 g
Salicorne sauvage au naturel Algaé	9	0,7 g	1,1 g	0 g
Poivre blanc moulu Ducros	9	0 g	0 g	0 g
Salicorne au naturel Les Ouessantines	9	0,67 g	1,2 g	0,24 g
Salicorne de culture au naturel Miss Algae	9	0,7 g	1,1 g	0,2 g
Sushi Ginger Yutaka	9	0 g	2,1 g	0 g
Sel au céleri Delhaize	9	0,47 g	1,2 g	0,085 g
Salicornes Conserverie Courtin	9	0,7 g	1,1 g	0,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760187361178. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.