Rillettes Maison
Emballeret produkt Kød Ferme du Pressoir
Rillettes Maison indeholder 192 kcal pr. 100 g.
Omkring 47 % af kalorierne kommer fra protein, og 38 % fra fedt og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 395 kcal pr. 100 g på tværs af 139 produkter.
100 g giver 210 % af referenceindtaget for jod, 110 % af referenceindtaget for mangan og 47 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 192 kcal | |
| Fedt i alt L | 7,8 g | 10 % |
| Mættet fedt L | 2,8 g | 14 % |
| Kolesterol L | 52 mg | 17 % |
| Natrium L | 6.550 mg | 285 % |
| Kulhydrat i alt L | 6,7 g | 2 % |
| Kostfibre L | 4,3 g | 15 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,11 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 21,6 g | 43 % |
| Vitamin A L | 3 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,4 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,56 mg | 47 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 4,5 mg | 28 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 8,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,39 µg | 16 % |
| Calcium L | 89 mg | 7 % |
| Jern L | 3,5 mg | 19 % |
| Magnesium L | 51,2 mg | 12 % |
| Phosphor L | 179 mg | 14 % |
| Kalium L | 521 mg | 11 % |
| Zink L | 1,8 mg | 16 % |
| Kobber L | 0,24 mg | 26 % |
| Mangan L | 2,5 mg | 110 % |
| Selen L | 12,3 µg | 22 % |
| Jod L | 315 µg | 210 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 47 %
- Kulhydrat 15 %
- Fedt 38 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15,5 g)
- Kostfibre4,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,18 g)
- Sukkerarter0,11 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
- Fedt7,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 37 g)
- Mættet fedt2,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Natrium6.550 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 510 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand41 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 1,8 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 101 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 41 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Ferme du Pressoir
- Stregkode
- 00001536
- Mængde
- 230 g
- Kategori
- Pork rillettes
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
viande et gras de porc*, poivre noir* et sel de Guérande. * issu de l'agriculture biologique
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Les Rillettes Ferme des Crettes | 192 | 21,6 g | 6,7 g | 7,8 g |
| Les Rillettes Ferme des Crettes | 192 | 21,6 g | 6,7 g | 7,8 g |
| Rillettes de porc Saveurs & Tradition du Midi | 223 | 16,7 g | 3,4 g | 18,7 g |
| Rillettes du cotentin Charcuterie du Père Roupsard | 147 | 18,3 g | 3,4 g | 6,4 g |
| rillettes pur porc tranche Aux Saveurs d'Ardennes | 241 | 9 g | 0 g | 23 g |
| Rillettes pur porc Normandie Délices | 247 | 22,7 g | 0,7 g | 17 g |
| Rillettes de porc Comtesse du Barry | 251 | 14 g | 0,5 g | 21 g |
| Rillettes de cochon à la salicorne LA CUISINE DE VINCENT | 252 | 18 g | 0 g | 20 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 00001536. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.