Rillettes Maison

Emballeret produkt Kød Ferme du Pressoir

Rillettes Maison indeholder 192 kcal pr. 100 g.

Omkring 47 % af kalorierne kommer fra protein, og 38 % fra fedt og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 395 kcal pr. 100 g på tværs af 139 produkter.

100 g giver 210 % af referenceindtaget for jod, 110 % af referenceindtaget for mangan og 47 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Rillettes Maison fra Ferme du Pressoir, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal pr. 100 g
21,6 gprotein
6,7 gkulhydrat
7,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 192 kcal
Fedt i alt L 7,8 g 10 %
Mættet fedt L 2,8 g 14 %
Kolesterol L 52 mg 17 %
Natrium L 6.550 mg 285 %
Kulhydrat i alt L 6,7 g 2 %
Kostfibre L 4,3 g 15 %
Sukkerarter i alt L 0,11 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21,6 g 43 %
Vitamin A L 3 µg0,3 %
C-vitamin L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,36 µg2 %
Vitamin E L 0,4 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,56 mg47 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 4,5 mg28 %
Pantothensyre (B5) L 0,75 mg15 %
Vitamin B6 L 0,28 mg16 %
Folat (B9) L 8,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,39 µg16 %
Calcium L 89 mg7 %
Jern L 3,5 mg19 %
Magnesium L 51,2 mg12 %
Phosphor L 179 mg14 %
Kalium L 521 mg11 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kobber L 0,24 mg26 %
Mangan L 2,5 mg110 %
Selen L 12,3 µg22 %
Jod L 315 µg210 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 47 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 38 %192kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 38 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod210 %Mangan110 %Thiamin (B1)47 %Niacin (B3)28 %Kobber26 %Selen22 %Jern19 %Vitamin B1216 %Vitamin B616 %Zink16 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15,5 g)
  • Kostfibre4,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,18 g)
  • Sukkerarter0,11 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt7,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 37 g)
  • Mættet fedt2,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Natrium6.550 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 510 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand41 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L101 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L41 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Ferme du Pressoir
Stregkode
00001536
Mængde
230 g
Kategori
Pork rillettes
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

viande et gras de porc*, poivre noir* et sel de Guérande. * issu de l'agriculture biologique

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Les Rillettes Ferme des Crettes 192 21,6 g 6,7 g 7,8 g
Les Rillettes Ferme des Crettes 192 21,6 g 6,7 g 7,8 g
Rillettes de porc Saveurs & Tradition du Midi 223 16,7 g 3,4 g 18,7 g
Rillettes du cotentin Charcuterie du Père Roupsard 147 18,3 g 3,4 g 6,4 g
rillettes pur porc tranche Aux Saveurs d'Ardennes 241 9 g 0 g 23 g
Rillettes pur porc Normandie Délices 247 22,7 g 0,7 g 17 g
Rillettes de porc Comtesse du Barry 251 14 g 0,5 g 21 g
Rillettes de cochon à la salicorne LA CUISINE DE VINCENT 252 18 g 0 g 20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 00001536. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Rillettes Maison?

100 g Rillettes Maison har 192 kcal.

Indeholder Rillettes Maison meget protein?

Rillettes Maison indeholder 21,6 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 47 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 15,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rillettes Maison?

Rillettes Maison har 6,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,3 g kostfibre og 0,11 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rillettes Maison?

Rillettes Maison indeholder 7,8 g fedt pr. 100 g, heraf 2,8 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rillettes Maison?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (210 % DV), mangan (110 % DV), Thiamin (B1) (47 % DV), Niacin (B3) (28 % DV) og kobber (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rillettes Maison?

100 g indeholder 6.550 mg natrium, 285 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.