Raclette sans croute

Emballeret produkt Mælk og æg Entremont

Raclette sans croute indeholder 344 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

100 g giver 26 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Raclette sans croute fra Entremont, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,5 gkulhydrat
28 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 344 kcal
Fedt i alt L 28 g 36 %
Mættet fedt L 19 g 95 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,089 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 119 mg9 %
Jern L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,2 mg3 %
Phosphor L 95,7 mg8 %
Kalium L 152 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 39,3 µg26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 0,6 %Fedt: 73 %344kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 0,6 %
  • Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod26 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gunder medianen for mælk og æg (median 24 g)
  • Mættet fedt19 gover medianen for mælk og æg (median 18 g)
  • Natrium680 mgover medianen for mælk og æg (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand87,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L87,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Entremont
Stregkode
3123931281144
Mængde
400 g (350g + 50g gratuit)
Kategori
Skiveskåret ost
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

lait de vache pasteurisé (Origine : France), sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur de surface : E235.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bio Gouda Söbbeke 344 23 g 18 g 28 g
Bergbauern Käse, würzig-nussig Bergader 344 25,3 g 0,1 g 26,9 g
Norvegia 27 % i Skiver Norvegia 344 27 g 0 g 26 g
Wiesenländer Würzig Milbona 344 23 g 0,1 g 28 g
Raclette nature en tranches 28% Mat. Gr. Marque Repère 344 23 g 0 g 28 g
Gouda tierno Koninklijke A-ware Food Group B.V. 344 23 g 0 g 28 g
La Bocateria Están bio tgt 344 26 g 0,1 g 26,7 g
Queijo Gouda in Scheiben K-Classic 344 23 g 0 g 28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3123931281144. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Raclette sans croute?

100 g Raclette sans croute har 344 kcal.

Indeholder Raclette sans croute meget protein?

Raclette sans croute indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Raclette sans croute?

Raclette sans croute har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Raclette sans croute?

Raclette sans croute indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Raclette sans croute?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (26 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Raclette sans croute?

100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.