Raclette à la moutarde

Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour

Raclette à la moutarde indeholder 344 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).

100 g giver 34 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Raclette à la moutarde fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pr. 100 g
24 gprotein
1,3 gkulhydrat
27 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 344 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt L 18 g 90 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre L 0,005 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,072 µg0,4 %
Vitamin E L 0,012 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,094 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 119 mg9 %
Jern L 0,051 mg0,3 %
Magnesium L 11,7 mg3 %
Phosphor L 96,5 mg8 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,015 mg2 %
Mangan L 0,011 mg0,5 %
Selen L 1,7 µg3 %
Jod L 50,3 µg34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 71 %344kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod34 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0,005 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
  • Natrium760 mgover medianen for mælk og æg (median 700 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand87,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,026 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L7,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L87,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560071533618
Mængde
250 g
Kategori
Raclette
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Lait_ pasteurisé de vache, sel, graines de _moutarde_ 1%, ferments _lactiques_, coagulant microbien, conservateur (croûte) : natamycine. Lait origine France.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gourmet - Raclette lait origine France Monoprix 344 24 g 1,2 g 27 g
Fromage pour raclette, 3 saveurs: poivre, nature et fumée Livradois 344 22 g 1 g 28 g
Raclette piment Aldi 344 24 g 1,2 g 27 g
Raclette Piment Carrefour 344 24 g 1,2 g 27 g
Schweizer Raclettekäse Aldi 344 25 g 0,5 g 27 g
Raclette en Tranches Le Pays Fromager 344 23 g 0,5 g 28 g
Raclette Grand Frais 344 24 g 1,2 g 27 g
Raclette Milfina 344 25 g 0,5 g 27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071533618. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Raclette à la moutarde?

100 g Raclette à la moutarde har 344 kcal.

Indeholder Raclette à la moutarde meget protein?

Raclette à la moutarde indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Raclette à la moutarde?

Raclette à la moutarde har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,005 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Raclette à la moutarde?

Raclette à la moutarde indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 18 g mættet (90 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Raclette à la moutarde?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (34 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Raclette à la moutarde?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.