Indeholder Quinoa meget protein?

Quinoa indeholder 12,4 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det under medianen (median 13 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Quinoa?

Quinoa har 61 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,4 g kostfibre og 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Quinoa?

Quinoa indeholder 6,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Quinoa?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (90 % DV), kobber (67 % DV), magnesium (48 % DV), Folat (B9) (47 % DV) og phosphor (37 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Quinoa?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Quinoa

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter INDS. RACIONERO S.A.

Quinoa indeholder 362 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra fedt og 14 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (364 kcal pr. 100 g).

100 g giver 90 % af referenceindtaget for mangan, 67 % af referenceindtaget for kobber og 48 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

362kcal pr. 100 g

12,4 gprotein

61 gkulhydrat

6,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	362 kcal
Fedt i alt L	6,2 g	8 %
Mættet fedt L	0,8 g	4 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	61 g	22 %
Kostfibre L	6,4 g	23 %
Sukkerarter i alt L	2,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,4 g	25 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,5 mg	17 %
Thiamin (B1) L	0,37 mg	31 %
Riboflavin (B2) L	0,33 mg	25 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensyre (B5) L	0,79 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,5 mg	29 %
Folat (B9) L	188 µg	47 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	48 mg	4 %
Jern L	4,7 mg	26 %
Magnesium L	201 mg	48 %
Phosphor L	467 mg	37 %
Kalium L	575 mg	12 %
Zink L	3,2 mg	29 %
Kobber L	0,6 mg	67 %
Mangan L	2,1 mg	90 %
Selen L	13,1 µg	24 %
Jod L	0 µg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 70 %
Fedt 16 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 13 g)
Kostfibre6,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 7 g)
Sukkerarter2,5 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 2,2 g)
Fedt6,2 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5,8 g)
Mættet fedt0,8 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,67 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5 mg)
Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand13,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	1,6 g
Polyumættet fedt L	3,4 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	53,4 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,048 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,13 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	2,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	8,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	13,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: INDS. RACIONERO S.A.
Stregkode: 8410924110648
Mængde: 500 g
Kategori: Quinoa
Emballage: Plastic
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Quinoa

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Quinoa gepufft Edeka Bio + Vegan	362	9 g	70 g	4 g
Quinoa Shoprite	362	14,9 g	66 g	4,3 g
White Quinoa Coles	362	13,4 g	59,5 g	4,9 g
Quinoa Shoprite	362	14,9 g	66 g	4,3 g
French White Quinoa TIPIAK	362	14 g	60 g	6 g
Quinoa Quinoa Italia	362	13,6 g	61,8 g	5,9 g
Quinoa gourmand Tipiak	362	14 g	63 g	4,7 g
Granella di quinoa biologica Quinoa Italia	362	13,6 g	61,8 g	5,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8410924110648. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.