Poitrine de porc bio
Emballeret produkt Kød Organic
Poitrine de porc bio indeholder 314 kcal pr. 100 g.
Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 284 kcal pr. 100 g på tværs af 128 produkter.
100 g giver 67 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 314 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Kolesterol L | 76,9 mg | 26 % |
| Natrium L | 372 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,6 g | 0,6 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0,3 g | 0,6 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 4,5 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,8 mg | 67 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,6 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,58 µg | 24 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,86 mg | 5 % |
| Magnesium L | 28,1 mg | 7 % |
| Phosphor L | 221 mg | 18 % |
| Kalium L | 373 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,6 µg | 28 % |
| Jod L | 14,3 µg | 10 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 18 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 80 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein14 gi den nederste fjerdedel af kød (median 16 g)
- Fedt28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 24,3 g)
- Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,9 g)
- Natrium372 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 783 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Knusperbraten Wiesbauer | 314 | 20 g | 0,1 g | 26 g |
| Poitrine tranches fines natures 120g ranou Monique ranou | 314 | 17 g | 1,1 g | 27 g |
| Poitrine tranches fines fumees 8t 120g ranou Monique ranou | 316 | 17 g | 1,1 g | 27 g |
| Katenbauch, 2. Wahl Kleinemas | 311 | 20 g | 1 g | 25 g |
| Poitrine tranches épaisses découennées sans cartilage Casino | 311 | 16 g | 1 g | 27 g |
| Poitrine tranches fines découennées sans cartilage Casino | 311 | 16 g | 1 g | 27 g |
| Pork belly hog roast Marks and Spencer | 309 | 18,8 g | 6,1 g | 23,2 g |
| Poitrine Plate campagne Michel Dupuy | 308 | 28,6 g | 0,5 g | 21,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3660071007529. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.