Pizzamehl Tipo 00

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Edeka Herzstücke

Pizzamehl Tipo 00 indeholder 341 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pizzamehl Tipo 00 fra Edeka Herzstücke, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pr. 100 g
13 gprotein
68 gkulhydrat
1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 341 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 68 g 25 %
Kostfibre L 4 g 14 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,79 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 25,7 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 73 mg17 %
Phosphor L 220 mg18 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kobber L 0,28 mg31 %
Mangan L 2,2 mg96 %
Selen L 10 µg18 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 82 %Fedt: 3 %341kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 82 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan96 %Kobber31 %Thiamin (B1)22 %Selen18 %Phosphor18 %Magnesium17 %Zink17 %Jern12 %Pantothensyre (B5)10 %Jod7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 11 g)
  • Kostfibre4 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
  • Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
  • Fedt1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,26 g)
  • Natrium4 mgover medianen for korn og pastaprodukter (median 3,9 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L59,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L12,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Edeka Herzstücke
Stregkode
4311501100202
Mængde
1000g
Kategori
Hvedemel
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenmehl.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Harina de trigo Dia 341 10 g 72 g 1 g
Farina Tipo 00 Despar 341 10 g 72 g 1 g
Farina tipo 00 di grano tenero Molino Rossetto 341 10 g 72,1 g 1 g
Weissmehl Farine blanche Belbake 341 11 g 70 g 1,2 g
Harina de Trigo de Espelta Haricaman 341 10 g 68 g 2 g
Harina semolosa de trigo especial fritos y rebozados Supersol 341 11 g 71 g 0,8 g
Farina 00 Carrefour 341 9 g 73 g 1 g
Harina fritura La Sirena 341 8,4 g 74 g 1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4311501100202. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pizzamehl Tipo 00?

100 g Pizzamehl Tipo 00 har 341 kcal.

Indeholder Pizzamehl Tipo 00 meget protein?

Pizzamehl Tipo 00 indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pizzamehl Tipo 00?

Pizzamehl Tipo 00 har 68 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pizzamehl Tipo 00?

Pizzamehl Tipo 00 indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pizzamehl Tipo 00?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pizzamehl Tipo 00?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.