DA

Pizzamehl Tipo 00

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Cucina Nobile

Pizzamehl Tipo 00 indeholder 339 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pizzamehl Tipo 00 fra Cucina Nobile, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pr. 100 g
11,5 gprotein
69 gkulhydrat
1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 339 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 69 g 25 %
Kostfibre L 4 g 14 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11,5 g 23 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,79 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 25,7 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 73 mg17 %
Phosphor L 220 mg18 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kobber L 0,28 mg31 %
Mangan L 2,2 mg96 %
Selen L 10 µg18 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 83 %Fedt: 3 %339kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 83 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan96 %Kobber31 %Thiamin (B1)22 %Selen18 %Phosphor18 %Magnesium17 %Zink17 %Jern12 %Pantothensyre (B5)10 %Jod7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11,5 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 11 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
  • Fedt1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,5 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L59,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L12,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Cucina Nobile
Stregkode
4061464949645
Mængde
1kg
Kategori
Mel
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenmehl. Kann Spuren von Soja, Lupine und Sesam enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Flour - 00 Grade (1kg) - Molino Molino di Borgo S. Dalmazzo 339 9 g 73 g 0,8 g
Semola Rimacina Agugiaro&Figna 339 13 g 71 g 0 g
Farine magiche farina integrale pe fritture Le Farine Magiche 339 12 g 72,6 g 1,9 g
Farina oo Il Molino Chiavazza 339 9,5 g 72,5 g 0,8 g
Farine W400 Molino Rossetto 339 14 g 68 g 0,7 g
Preparato per pane bianco con farina tipo 1 Molino Spadoni 339 15,1 g 65,1 g 1,4 g
Pizzamel Tipo 00 1 kg Villa import AS 339 10 g 71 g 0,9 g
Biologica kamut farina Frumenta 339 14 g 63,1 g 2,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061464949645. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pizzamehl Tipo 00?

100 g Pizzamehl Tipo 00 har 339 kcal.

Indeholder Pizzamehl Tipo 00 meget protein?

Pizzamehl Tipo 00 indeholder 11,5 g protein pr. 100 g (23 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pizzamehl Tipo 00?

Pizzamehl Tipo 00 har 69 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pizzamehl Tipo 00?

Pizzamehl Tipo 00 indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pizzamehl Tipo 00?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pizzamehl Tipo 00?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.