Hvor meget protein er der i Pepparsås?

Pepparsås indeholder 0,5 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,3 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den nederste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pepparsås?

Pepparsås har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,82 g kostfibre og 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pepparsås?

Pepparsås indeholder 66 g fedt pr. 100 g, heraf 4,7 g mættet (24 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pepparsås?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (124 % DV), jod (14 % DV) og mangan (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pepparsås?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pepparsås

Emballeret produkt Suppe og saucer Farmers & Chefs

Pepparsås indeholder 600 kcal pr. 100 g.

Omkring 98 % af kalorierne kommer fra fedt, og 2 % fra kulhydrat og 0,3 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 144 kcal pr. 100 g på tværs af 78 produkter.

100 g giver 124 % af referenceindtaget for Vitamin E, 14 % af referenceindtaget for jod og 13 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

600kcal pr. 100 g

0,5 gprotein

2,5 gkulhydrat

66 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	600 kcal
Fedt i alt L	66 g	85 %
Mættet fedt L	4,7 g	24 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kulhydrat i alt L	2,5 g	0,9 %
Kostfibre L	0,82 g	3 %
Sukkerarter i alt L	1,3 g
Tilsat sukker L	0,58 g	1 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,4 mg	2 %
Vitamin D L	0,002 µg	0 %
Vitamin E L	18,6 mg	124 %
Thiamin (B1) L	0,017 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,008 mg	0,6 %
Niacin (B3) L	0,2 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,07 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,032 mg	2 %
Folat (B9) L	11,3 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	13,7 mg	1 %
Jern L	0,41 mg	2 %
Magnesium L	8,3 mg	2 %
Phosphor L	10,1 mg	0,8 %
Kalium L	148 mg	3 %
Zink L	0,071 mg	0,6 %
Kobber L	0,047 mg	5 %
Mangan L	0,29 mg	13 %
Selen L	3,7 µg	7 %
Jod L	21 µg	14 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,3 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 98 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,5 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
Kostfibre0,82 gover medianen for suppe og saucer (median 0,8 g)
Sukkerarter1,3 gunder medianen for suppe og saucer (median 2,3 g)
Fedt66 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 10,8 g)
Mættet fedt4,7 gover medianen for suppe og saucer (median 3,6 g)
Natrium440 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 680 mg)
Protein pr. 100 kcal0,083 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand29,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,72 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	41,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	29,5 g
Alkohol L	0,002 g

Produktdetaljer

Mærke: Farmers & Chefs
Stregkode: 7350129160257
Kategori: Pebersaucer
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rapsolja, vatten, tomatpuré, salt, lökkoncentrat, rödvinsvinäger, vitvinsvinäger, grönpeppar (0,7%), modifierad stärkelse, rosépeppar (0,5%), svartpeppar (0,5%), socker, solrosolja, svartpepparextrakt (0.1%), vitpepparextrakt (0,02%), vinäger, konserveringsmedel (kaliumsorbat), förtjockningsmedel (xantangummi), antioxidationsmedel (citronsyra, natriumcitrat).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Tomat Salt Løg Eddike Sukker Solsikkeolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sauce au poivre noir Marcel Recorbet	602	1,3 g	4,7 g	64 g
Sauce au poivre Mémé Hélène	615	2,6 g	3 g	65,9 g
Sauce poivre Manor Food	621	3,2 g	1,8 g	66,5 g
Sauve au poivre pepper sauce Ilou	573	1 g	3,1 g	61,8 g
Sauce poivre vert Colona	629	0,9 g	8,3 g	65,9 g
Sauce poivre Yummys	547	1,4 g	1,5 g	59,3 g
sauce pepper Vandemoortele	663	0,9 g	3 g	71,7 g
Sauce 3 poivres d'antan Nawhal's	669	1,1 g	3,5 g	72,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7350129160257. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.