Hvor mange kalorier er der i Original Bayerischer Leberkäse?

100 g Original Bayerischer Leberkäse har 277 kcal.

Indeholder Original Bayerischer Leberkäse meget protein?

Original Bayerischer Leberkäse indeholder 12,1 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter ligger det over medianen (median 9,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Original Bayerischer Leberkäse?

Original Bayerischer Leberkäse har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Original Bayerischer Leberkäse?

Original Bayerischer Leberkäse indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 9,5 g mættet (48 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Original Bayerischer Leberkäse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (56 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), selen (24 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Original Bayerischer Leberkäse?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Original Bayerischer Leberkäse

Emballeret produkt Måltider og disketter Hofmaier

Original Bayerischer Leberkäse indeholder 277 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 164 kcal pr. 100 g på tværs af 340 produkter.

100 g giver 56 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

277kcal pr. 100 g

12,1 gprotein

0,7 gkulhydrat

25 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	277 kcal
Fedt i alt L	25 g	32 %
Mættet fedt L	9,5 g	48 %
Kolesterol L	66,3 mg	22 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,1 g	24 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,81 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,44 µg	2 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,68 mg	56 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,6 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,58 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,52 µg	22 %
Calcium L	9,4 mg	0,7 %
Jern L	0,74 mg	4 %
Magnesium L	24 mg	6 %
Phosphor L	188 mg	15 %
Kalium L	322 mg	7 %
Zink L	2 mg	18 %
Kobber L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	13,3 µg	24 %
Jod L	26,4 µg	18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 18 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,1 gover medianen for måltider og disketter (median 9,1 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,2 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,4 g)
Fedt25 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 7,4 g)
Mættet fedt9,5 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,7 g)
Natrium920 mgi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand60,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	60,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Hofmaier
Stregkode: 4316268657914
Mængde: 400 g
Kategori: Spiselige slagtebiprodukter
Emballage: Plastic,Film,Tray
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

81% Schweinefleisch, Wasser, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bouchées au porc Asia Food	277	11,3 g	13,5 g	19 g
Tartelette savoyarde Charcuteries issouldunoises	278	6,1 g	22 g	18,4 g
Tete roulee sauce vinaigrette Mix Buffet	278	10 g	0,9 g	26 g
Original Bun's Raclette MC CAIN	278	10,5 g	27,5 g	13,5 g
Bouchons Porc Combava En Mode Créole	276	10,4 g	2,9 g	24,3 g
Gehakt Schnitzel Zigeuner JUMBO	279	12,2 g	16,2 g	18,2 g
ข้าวเหนียวหมูฝอย ส.ขอนแก่น	275	10 g	46,7 g	5 g
โรลหมูทงคัตสึ 7เฟรช	280	11,2 g	29 g	13,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4316268657914. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.