Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 245 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 306 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 21,3 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (25 % DV), jod (24 % DV), chlorid (21 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 252 mg natrium, 11 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 22. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Nonno Nanni

Mozzarella indeholder 245 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 306 kcal.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (238 kcal pr. 100 g).

100 g giver 25 % af referenceindtaget for calcium, 24 % af referenceindtaget for jod og 21 % af referenceindtaget for chlorid.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

245kcal pr. 100 g

17 gprotein

1,5 gkulhydrat

19 gfedt

306kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	245 kcal
Fedt i alt L	19 g	24 %
Mættet fedt L	13 g	65 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	252 mg	11 %
Kulhydrat i alt L	1,5 g	0,5 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	330 mg	25 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,6 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	35,4 µg	24 %
Chlorid L	481 mg	21 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 28 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Sukkerarter0,8 gunder medianen for mælk og æg (median 0,9 g)
Fedt19 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12 g)
Natrium252 mgover medianen for mælk og æg (median 240 mg)
Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,045 g
Polyumættet fedt L	0,006 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,004 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Nonno Nanni
Stregkode: 8007222205741
Mængde: 375 g
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: Cow mozzarella
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LATTE pastorizzato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico, fermenti lattici.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mozzarella Milbona	245	18 g	1,5 g	18,5 g
mozzarella cerises sans marque	245	16,7 g	2,2 g	19 g
Mozzarella Penny	245	18 g	1,5 g	18,5 g
Mini Mozzarella Penny	245	18 g	1,5 g	18,5 g
Zarter Mozzarella Gut & Günstig	245	19 g	0,7 g	18,5 g
Mozzarella Käsegenuss	246	21 g	1 g	17,5 g
Mozzarella Milbona	244	17 g	1 g	19 g
Mozzarelline Alfredo	244	19 g	1,5 g	18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8007222205741. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.