Mozzarella
Emballeret produkt Mælk og æg Mondo Italiano
Mozzarella indeholder 165 kcal pr. 100 g.
Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 47 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 247 kcal pr. 100 g på tværs af 46 produkter.
100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 19 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 165 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,5 g | 11 % |
| Mættet fedt L | 5,5 g | 28 % |
| Kolesterol L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 200 mg | 9 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,5 g | 0,5 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20,5 g | 41 % |
| Vitamin A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 122 mg | 9 % |
| Jern L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,5 mg | 3 % |
| Phosphor L | 98,3 mg | 8 % |
| Kalium L | 156 mg | 3 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 28,8 µg | 19 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 50 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 47 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20,5 gover medianen for mælk og æg (median 15,7 g)
- Sukkerarter1,5 gover medianen for mælk og æg (median 1 g)
- Fedt8,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 22,3 g)
- Mættet fedt5,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 15 g)
- Natrium200 mgunder medianen for mælk og æg (median 304 mg)
- Protein pr. 100 kcal12,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand90,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 90,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Mondo Italiano
- Stregkode
- 4316268643047
- Mængde
- 220 g
- Kategori
- Milchprodukte
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella Light ja! | 159 | 20 g | 1 g | 8,5 g |
| Mini Mozzarella light GUT & GÜNSTIG | 157 | 19 g | 1 g | 8,5 g |
| Burrata Best Moments | 147 | 3 g | 3,9 g | 12,6 g |
| Frischkäse Gutes Land | 187 | 7,2 g | 2,9 g | 16,1 g |
| Frischkäse Zubereitung mit Kräutern der Provence EDEKA | 195 | 6 g | 3 g | 23 g |
| leichtgenuss Bresso | 130 | 9,4 g | 4,9 g | 8 g |
| Stop posting German products in English! Almette | 118 | 9,4 g | 4,4 g | 7 g |
| Mozzarella Laktosefrei Rewe frei von | 234 | 17 g | 1 g | 18 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?
100 g Mozzarella har 165 kcal.
Indeholder Mozzarella meget protein?
Mozzarella indeholder 20,5 g protein pr. 100 g (41 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 15,7 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?
Mozzarella har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Mozzarella?
Mozzarella indeholder 8,5 g fedt pr. 100 g, heraf 5,5 g mættet (28 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (19 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Mozzarella?
100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4316268643047. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.