Mozzarella fior di latte

Emballeret produkt Mælk og æg Sabelli

Mozzarella fior di latte indeholder 225 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (245 kcal pr. 100 g).

100 g giver 23 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for chlorid og 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fior di latte fra Sabelli, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
225kcal pr. 100 g
17 gprotein
1 gkulhydrat
17 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 225 kcal
Fedt i alt L 17 g 22 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 121 mg9 %
Jern L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,4 mg3 %
Phosphor L 97,3 mg8 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 35 µg23 %
Chlorid L 463 mg20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 30 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 68 %225kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod23 %Chlorid20 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt12 gunder medianen for mælk og æg (median 12,3 g)
  • Natrium160 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand89,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,045 g
Polyumættet fedt L0,006 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,004 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L89,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Sabelli
Stregkode
8002626001302
Mængde
3 x 100 g
Kategori
Mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Latte, sale, caglio, fermenti lattici.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Trevisanalat 225 17 g 1 g 17 g
Mozzarella Trevisanalat 225 17 g 1 g 17 g
Mozzarella senza lattosii Primia 225 17 g 1 g 17 g
Mozzarella Senza Lattosio Eurospin 225 17 g 1 g 17 g
Mozzarelle Trevisanalat 225 17 g 1 g 17 g
Mozzarella Il Gigante 225 17 g 1 g 17 g
Vallelata Vallelata 225 17 g 1 g 17 g
Mozzarella fior di rugiada Sabelli 225 17 g 0,9 g 17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002626001302. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella fior di latte?

100 g Mozzarella fior di latte har 225 kcal.

Indeholder Mozzarella fior di latte meget protein?

Mozzarella fior di latte indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella fior di latte?

Mozzarella fior di latte har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella fior di latte?

Mozzarella fior di latte indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella fior di latte?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (23 % DV), chlorid (20 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella fior di latte?

100 g indeholder 160 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.