Hvor mange kalorier er der i Mozzarella fior di latte?

100 g Mozzarella fior di latte har 225 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 281 kcal.

Indeholder Mozzarella fior di latte meget protein?

Mozzarella fior di latte indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 21,3 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella fior di latte?

Mozzarella fior di latte har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella fior di latte?

Mozzarella fior di latte indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella fior di latte?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella fior di latte?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mozzarella fior di latte

Emballeret produkt Mælk og æg Primia

Mozzarella fior di latte indeholder 225 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 281 kcal.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (228 kcal pr. 100 g).

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 20 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pr. 100 g

17 gprotein

1 gkulhydrat

17 gfedt

281kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	225 kcal
Fedt i alt L	17 g	22 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	98,1 mg	8 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	29,7 µg	20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand90 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	90 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Primia
Stregkode: 8030582016863
Mængde: 125 g
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: Mozzarella fior di latte
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Latte, sale, caglio, fermenti lattici.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mozzarella L'arte del casaro	225	17 g	1 g	17 g
Mozzarella fior di latte Caseificio Pugliese	225	17 g	1 g	17 g
Mozzarella fior di latte Conad	228	18 g	0 g	17 g
Mozzarella fior di latte Todis	221	16,9 g	0,4 g	16,9 g
Mozzarella fior di latte 400gr. Caseificio Palazzo	220	17 g	0,5 g	17 g
mozzarella fior di latte Caseificio Pugliese	215	17 g	1,1 g	16 g
Mozzarella fior di latte Granarolo	214	17 g	0,5 g	16 g
Mozzarella fior di latte Pettinicchio	214	17 g	0,5 g	16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8030582016863. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.