Mozzarella au lait pasteurisé 19% de MG
Emballeret produkt Mælk og æg U
Mozzarella au lait pasteurisé 19% de MG indeholder 247 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 309 kcal.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 314 kcal pr. 100 g på tværs af 1.023 produkter.
100 g giver 23 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for chlorid og 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 247 kcal | |
| Fedt i alt L | 19 g | 24 % |
| Mættet fedt L | 13 g | 65 % |
| Kolesterol L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 240 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,09 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 121 mg | 9 % |
| Jern L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,4 mg | 3 % |
| Phosphor L | 97,3 mg | 8 % |
| Kalium L | 154 mg | 3 % |
| Zink L | 0,41 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 35 µg | 23 % |
| Chlorid L | 463 mg | 20 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 29 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 69 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
- Fedt19 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26 g)
- Mættet fedt13 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
- Natrium240 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 560 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand89,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,045 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,006 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,004 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 89,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- U
- Stregkode
- 3256221674040
- Mængde
- 210 g
- Portion på emballagen
- 125 g
- Kategori
- Pasteuriserede oste
- Emballage
- fresh,fr:sous-plastique
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella TLJ | 247 | 18 g | 1 g | 19 g |
| Mozzarella x 1 Bio Village | 247 | 18 g | 1 g | 19 g |
| Mon moment fromager ail et fines herbes Auchan | 247 | 5,5 g | 3 g | 24 g |
| Queso de cabra Rancho Vistalegre con Ceniza Rancho Vistalegre | 247 | 16 g | 3 g | 19 g |
| Queso de cabra Rancho Vistalegre Rancho Vistalegre | 247 | 16 g | 3 g | 19 g |
| Philadelphia (6 portions) Nature (23,5% MG) - 100 g - Kraft Kraft | 247 | 5,6 g | 3,2 g | 23,5 g |
| 20000099 Natural Cream Cheese Arla | 247 | 4,4 g | 3,2 g | 25,2 g |
| Mozzarella Classic MILORANDO | 248 | 17,5 g | 1,5 g | 19 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3256221674040. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.