Moutarde à l’ancienne pauvre en sel

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Delouis

Moutarde à l’ancienne pauvre en sel indeholder 162 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra kulhydrat og 21 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for krydderurter og -genstande på FoodFactly (155 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Moutarde à l’ancienne pauvre en sel fra Delouis, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pr. 100 g
8,1 gprotein
9,8 gkulhydrat
9,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 162 kcal
Fedt i alt L 9,3 g 12 %
Mættet fedt L 0,7 g 4 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 9,8 g 4 %
Kostfibre L 3,4 g 12 %
Sukkerarter i alt L 2,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,1 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,45 mg0,5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,09 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensyre (B5) L 0,048 mg1 %
Vitamin B6 L 0,019 mg1 %
Folat (B9) L 1,9 µg0,5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 28,3 mg2 %
Jern L 0,74 mg4 %
Magnesium L 21,3 mg5 %
Phosphor L 46,8 mg4 %
Kalium L 78,6 mg2 %
Zink L 0,18 mg2 %
Kobber L 0,026 mg3 %
Mangan L 0,21 mg9 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 2,6 µg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 25 %Fedt: 54 %Alkohol: 0,7 %162kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 25 %
  • Fedt 54 %
  • Alkohol 0,7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan9 %Magnesium5 %Jern4 %Phosphor4 %Kobber3 %Selen3 %Thiamin (B1)2 %Calcium2 %Jod2 %Kalium2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,1 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 7,2 g)
  • Kostfibre3,4 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 5,5 g)
  • Sukkerarter2,8 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 2,1 g)
  • Fedt9,3 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 10,9 g)
  • Mættet fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,8 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 2.060 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand86,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,65 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L12,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L86,7 g
Alkohol L0,15 g

Produktdetaljer

Mærke
Delouis
Stregkode
3258831009656
Mængde
190 g
Kategori
Gammel stilsennep
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Vinaigre de cidre* (sulfites), graines de moutarde *Issus de l'agriculture biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Eddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Moutarde ancienne bio La Cigale Provencale 162 7,6 g 6,8 g 10 g
Moutarde à l’ancienne Luce 162 6,9 g 4 g 12 g
Moutarde à l’ancienne Beaufor 163 7,6 g 4,2 g 12 g
Moutarde à l’ancienne Popol Huilerie Richard 163 7,6 g 4,2 g 11,7 g
Moutarde à l’ancienne Les Comtes de Provence 160 8,3 g 3,4 g 11,3 g
Moutarde Ancienne Aux Herbes De Provence Le Temps Des Mets 160 7,6 g 5,4 g 12 g
Moutarde à l'ancienne aux cèpes Jacques le Gourmand 165 7 g 10,8 g 10,5 g
Moutarde à l'Ancienne Amora 159 6,5 g 7 g 9,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3258831009656. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Moutarde à l’ancienne pauvre en sel?

100 g Moutarde à l’ancienne pauvre en sel har 162 kcal.

Hvor meget protein er der i Moutarde à l’ancienne pauvre en sel?

Moutarde à l’ancienne pauvre en sel indeholder 8,1 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande hører det til den øverste fjerdedel (median 7,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Moutarde à l’ancienne pauvre en sel?

Moutarde à l’ancienne pauvre en sel har 9,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,4 g kostfibre og 2,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Moutarde à l’ancienne pauvre en sel?

Moutarde à l’ancienne pauvre en sel indeholder 9,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Moutarde à l’ancienne pauvre en sel?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.