Matlagningsgrädde
Emballeret produkt Mælk og æg Skånemejerier
Matlagningsgrädde indeholder 150 kcal pr. 100 g.
Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra kulhydrat og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.
100 g giver 23 % af referenceindtaget for Vitamin A og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 150 kcal | |
| Fedt i alt L | 13 g | 17 % |
| Mættet fedt L | 8,3 g | 42 % |
| Kolesterol L | 90,6 mg | 30 % |
| Natrium L | 0,1 mg | 0 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,3 g | 2 % |
| Kostfibre L | 1,4 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt L | 4,3 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,1 g | 6 % |
| Vitamin A L | 211 µg | 23 % |
| C-vitamin L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamin E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,035 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 22,3 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 82,2 mg | 6 % |
| Jern L | 0,098 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 8,1 mg | 2 % |
| Phosphor L | 66,2 mg | 5 % |
| Kalium L | 105 mg | 2 % |
| Zink L | 0,27 mg | 2 % |
| Kobber L | 0,008 mg | 0,8 % |
| Mangan L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Selen L | 1,2 µg | 2 % |
| Jod L | 10,6 µg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 8 %
- Kulhydrat 12 %
- Fedt 80 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
- Kostfibre1,4 gover medianen for mælk og æg (median 0,7 g)
- Sukkerarter4,3 gover medianen for mælk og æg (median 4 g)
- Fedt13 gover medianen for mælk og æg (median 10 g)
- Mættet fedt8,3 gover medianen for mælk og æg (median 4,2 g)
- Natrium0,1 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 218 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand68 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,058 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 78,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 68 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Skånemejerier
- Stregkode
- 7310867523608
- Kategori
- matlagningsgrädde
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Högpastöriserad grädde
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Creme
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7310867523608. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.