Kräuterschinken

Emballeret produkt Kød Herta

Kräuterschinken indeholder 116 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kräuterschinken fra Herta, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pr. 100 g
21 gprotein
1 gkulhydrat
3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 116 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1,1 g 6 %
Kolesterol L 74,4 mg 25 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,28 g 1 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0,35 g 0,7 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,64 mg0,7 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,13 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 8,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 22,9 mg2 %
Jern L 1,3 mg7 %
Magnesium L 29,4 mg7 %
Phosphor L 216 mg17 %
Kalium L 375 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,075 mg8 %
Mangan L 0,051 mg2 %
Selen L 15,1 µg28 %
Jod L 32,5 µg22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 73 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 23 %116kcal / 100 g
  • Protein 73 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Selen28 %Vitamin B1223 %Jod22 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Kostfibre0,28 gover medianen for kød (median 0 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt3 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt1,1 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
  • Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,014 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L7,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Herta
Stregkode
4000582309597
Mængde
100 g
Kategori
Hvidt skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, jodiertes Tafelsalz (Tafelsalz, Kaliumjodat), 0,7% Kräuter der Provence, Dextrose,Gewürzextrakte, Stabili - satoren: Diphosphate und Triphosphate, Anti - oxidationsmittel: Natriumascorbat, Konser - vierungsstoff: Natriumnitrit.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon Le Supérieur Fleury Michon 116 22 g 0,8 g 2,8 g
Jambon Superieur Nature Fleury Michon 116 22 g 0,7 g 2,8 g
Le superieur Fleury Michon 116 22 g 0,7 g 2,8 g
PEEL HERE MADE WITH 100% BRITISH PORK Amounts per Aldi 116 19 g 0,8 g 4,2 g
Zero Nitrite - Le Superieur Fleury Michon 116 22 g 0,7 g 2,8 g
Zero Nitrite - Le Superieur Fleury Michon 116 22 g 0,7 g 2,8 g
Le supérieur Fleury Michon 116 22 g 0,7 g 2,8 g
Jambon le Paris Fleury Michon 116 22 g 0,7 g 2,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kräuterschinken?

100 g Kräuterschinken har 116 kcal.

Indeholder Kräuterschinken meget protein?

Kräuterschinken indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 73 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kräuterschinken?

Kräuterschinken har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,28 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kräuterschinken?

Kräuterschinken indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kräuterschinken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og jod (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kräuterschinken?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4000582309597. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.