Hvor mange kalorier er der i Käse-Bockwurst XXL?

100 g Käse-Bockwurst XXL har 302 kcal.

Indeholder Käse-Bockwurst XXL meget protein?

Käse-Bockwurst XXL indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Käse-Bockwurst XXL?

Käse-Bockwurst XXL har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,7 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Käse-Bockwurst XXL?

Käse-Bockwurst XXL indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Käse-Bockwurst XXL?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (46 % DV), Niacin (B3) (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV), selen (22 % DV) og zink (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Käse-Bockwurst XXL?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Käse-Bockwurst XXL

Emballeret produkt Kød Mühlenhof

Käse-Bockwurst XXL indeholder 302 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

100 g giver 46 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 29 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

302kcal pr. 100 g

14 gprotein

0,5 gkulhydrat

27 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	302 kcal
Fedt i alt L	27 g	35 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	67 mg	22 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,7 g	3 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,11 g	0,2 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	24,6 µg	3 %
C-vitamin L	0,43 mg	0,5 %
Vitamin D L	0,42 µg	2 %
Vitamin E L	0,13 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,56 mg	46 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	4,6 mg	29 %
Pantothensyre (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	7,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,61 µg	25 %
Calcium L	103 mg	8 %
Jern L	0,63 mg	4 %
Magnesium L	23,4 mg	6 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	276 mg	6 %
Zink L	2,1 mg	20 %
Kobber L	0,055 mg	6 %
Mangan L	0,017 mg	0,8 %
Selen L	12 µg	22 %
Jod L	24,1 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 19 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gunder medianen for kød (median 17,1 g)
Kostfibre0,7 gover medianen for kød (median 0,2 g)
Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 1 g)
Fedt27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium840 mgover medianen for kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal4,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand62 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	62 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Mühlenhof
Stregkode: 25899283
Mængde: 600 g
Kategori: bockwürste
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 67 %, Wasser, Gouda 13 %, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate, Natriumcitrate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Gewürzextrakte, Schweinedarm, Rauch. Kann Spuren von Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 25899283. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.