Hvor mange kalorier er der i Jamón cocido extra cruce Duroc?

100 g Jamón cocido extra cruce Duroc har 111 kcal.

Indeholder Jamón cocido extra cruce Duroc meget protein?

Jamón cocido extra cruce Duroc indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 69 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamón cocido extra cruce Duroc?

Jamón cocido extra cruce Duroc har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamón cocido extra cruce Duroc?

Jamón cocido extra cruce Duroc indeholder 3,5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jamón cocido extra cruce Duroc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jamón cocido extra cruce Duroc?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jamón cocido extra cruce Duroc

Emballeret produkt Kød ElPozo

Jamón cocido extra cruce Duroc indeholder 111 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

111kcal pr. 100 g

19 gprotein

0,8 gkulhydrat

3,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	111 kcal
Fedt i alt L	3,5 g	4 %
Mættet fedt L	1,2 g	6 %
Kolesterol L	71,8 mg	24 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0,3 g	0,6 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	62 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,54 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Jern L	0,8 mg	4 %
Magnesium L	26,3 mg	6 %
Phosphor L	206 mg	16 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,065 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14,6 µg	27 %
Jod L	23,8 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 69 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
Mættet fedt1,2 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal17,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: ElPozo
Stregkode: 2969929000004
Kategori: Kogt skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

ham of pork (92%), water, salt, sugar, aroma of smoke, stabilizers: e-451, e-420, e-407, antioxidant: e-316 and e-331, preservative: e-250, contains traces of milk protein and soy,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Le torchon FLEURY MICHON	111	21 g	0,5 g	2,8 g
Wafer thin crumbed irish ham Dunnes Stores	111	21 g	1,6 g	2,2 g
Jambon tranches cuites au four Delhaize	111	20 g	1,3 g	2,9 g
Brunswick Ham Morrisons	111	19,5 g	0,1 g	3,5 g
Jambon cuit supérieur Brake	111	20 g	1 g	3 g
Prosciutto Cotto Hofmaier	111	19,5 g	1 g	3 g
Jambon supérieur Lausse	111	20 g	1 g	3 g
Citterio Perfette prosciutto cotto alta qualità Citterio	111	20 g	1 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2969929000004. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.