Hvor mange kalorier er der i Jamon cocido extra braseado?

100 g Jamon cocido extra braseado har 103 kcal.

Indeholder Jamon cocido extra braseado meget protein?

Jamon cocido extra braseado indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 70 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamon cocido extra braseado?

Jamon cocido extra braseado har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamon cocido extra braseado?

Jamon cocido extra braseado indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jamon cocido extra braseado?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (57 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) og zink (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jamon cocido extra braseado?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jamon cocido extra braseado

Emballeret produkt Kød Auchan

Jamon cocido extra braseado indeholder 103 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra protein, og 26 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

100 g giver 57 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 36 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

103kcal pr. 100 g

18 gprotein

1 gkulhydrat

3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	103 kcal
Fedt i alt L	3 g	4 %
Mættet fedt L	1,2 g	6 %
Kolesterol L	66,3 mg	22 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	1,5 g	3 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	3,9 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,43 µg	2 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,69 mg	57 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Pantothensyre (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	6,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,5 µg	21 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Jern L	0,75 mg	4 %
Magnesium L	24,4 mg	6 %
Phosphor L	190 mg	15 %
Kalium L	322 mg	7 %
Zink L	2 mg	18 %
Kobber L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,012 mg	0,5 %
Selen L	13,6 µg	25 %
Jod L	22,5 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 70 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 26 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt3 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
Mættet fedt1,2 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
Protein pr. 100 kcal17,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand60,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	60,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Auchan
Stregkode: 8437003546518
Mængde: 250 g
Kategori: Kogt skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jamón de cerdo (85%), agua, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (E-451, E-407), aroma, aroma de humo, antioxidantes (E-301, E-331), conservadores (E-262, E-250).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hähnchen Kochschinken Dulano	103	20 g	1 g	2 g
Hauchzart feiner Kochschinken Dulano	103	20 g	1 g	2 g
Farmer-Schinken Metzgerfrisch	103	20 g	1 g	2 g
Kochschinken XXL Gut drei Eichen	103	20 g	1 g	2 g
Kochschinken Kemper	103	20 g	1 g	2 g
Jamón cocido Espuña	103	18 g	0,9 g	3 g
Breaded ham Asda	103	17 g	3,3 g	2,3 g
Jambon degraissé Colruyt	103	20 g	1 g	2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8437003546518. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.