Jambon supérieur sans couenne
Jambon supérieur sans couenne indeholder 111 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g, 1 portion, soit 1 tranche (50 g) giver ca. 56 kcal.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 265 produkter.
100 g giver 60 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 46 % af referenceindtaget for chlorid og 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 111 kcal | |
| Fedt i alt L | 3 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 1,5 g | 8 % |
| Kolesterol L | 69 mg | 23 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,99 g | 2 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 4 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,72 mg | 60 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 5,9 mg | 37 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,52 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,78 mg | 4 % |
| Magnesium L | 25,3 mg | 6 % |
| Phosphor L | 198 mg | 16 % |
| Kalium L | 335 mg | 7 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kobber L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,1 µg | 26 % |
| Jod L | 37,2 µg | 25 % |
| Chlorid L | 1.052 mg | 46 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 72 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 24 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20 gunder medianen for kød (median 21 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12 g)
- Mættet fedt1,5 gunder medianen for kød (median 4,6 g)
- Natrium720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal18 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3,5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,87 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,012 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,097 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,66 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Pouce
- Stregkode
- 3596710538539
- Mængde
- 0.64 kg
- Portion på emballagen
- 50 g (1 portion, soit 1 tranche)
- Kategori
- Svinekød (tilberedt)
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc 89%, eau, sel, dextrose, bouillon de porc déshydraté (eau, os et viande de porc), antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Traces éventuelles de lait et de soja. Elaboré à partir de porc origine UE.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon supérieur sans couenne Auchan | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur sans couenne Auchan | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur Auchan | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur Auchan | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur Auchan | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur sans couenne Auchan | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur sans couenne Auchan | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur sans couenne Auchan | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3596710538539. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.