Hvor mange kalorier er der i Jambon supérieur sans couenne?

100 g Jambon supérieur sans couenne har 121 kcal.

Indeholder Jambon supérieur sans couenne meget protein?

Jambon supérieur sans couenne indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 69 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon supérieur sans couenne?

Jambon supérieur sans couenne har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,9 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon supérieur sans couenne?

Jambon supérieur sans couenne indeholder 3,8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon supérieur sans couenne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (44 % DV), Niacin (B3) (28 % DV), jod (22 % DV), selen (19 % DV) og Vitamin B12 (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon supérieur sans couenne?

100 g indeholder 652 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon supérieur sans couenne

Emballeret produkt Kød Lidl

Jambon supérieur sans couenne indeholder 121 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 44 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 28 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 22 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

121kcal pr. 100 g

21 gprotein

0,7 gkulhydrat

3,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	121 kcal
Fedt i alt L	3,8 g	5 %
Mættet fedt L	1,3 g	7 %
Kolesterol L	51,3 mg	17 %
Natrium L	652 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0,9 g	3 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,51 g	1 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
C-vitamin L	0,18 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,34 µg	2 %
Vitamin E L	0,079 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,53 mg	44 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	4,4 mg	28 %
Pantothensyre (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,39 µg	16 %
Calcium L	9,1 mg	0,7 %
Jern L	0,59 mg	3 %
Magnesium L	19,1 mg	5 %
Phosphor L	147 mg	12 %
Kalium L	249 mg	5 %
Zink L	1,6 mg	14 %
Kobber L	0,052 mg	6 %
Mangan L	0,011 mg	0,5 %
Selen L	10,6 µg	19 %
Jod L	33,3 µg	22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 69 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
Kostfibre0,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt3,8 gover medianen for kød (median 3,5 g)
Mættet fedt1,3 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
Natrium652 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal17,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Lidl
Stregkode: 4056489040408
Mængde: 160 g
Kategori: Kogt skinke
Emballage: Tray,fr:barquette-en-plastique,fr:film-en-plastique
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

jambon (Origine : France), eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles d'œufs, de céréales contenant du gluten, de céleri, de moutarde, de fruits à coque, de lait et de soja.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon supérieur Lidl	121	24 g	0,5 g	3 g
Jambon de derrière MClassic	121	20 g	1 g	4 g
Jambon blanc bio ENSEMBLE	121	18 g	1,3 g	4,9 g
Chopped pavo finas lonchas Hacendado	121	13,5 g	6,5 g	4,5 g
Jambon Herta	121	20 g	0,8 g	3,9 g
Jambon de Paris doré au four Cora	121	19 g	2 g	4 g
Ovengebakken Ham Charles	121	20,9 g	1,1 g	3,7 g
Le Paris supérieur Cora	121	20 g	1 g	4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4056489040408. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.