Jambon superieur sans couenne

Emballeret produkt Kød Cora

Jambon superieur sans couenne indeholder 112 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra protein, og 22 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (120 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon superieur sans couenne fra Cora, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pr. 100 g
21 gprotein
0,8 gkulhydrat
2,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 112 kcal
Fedt i alt L 2,7 g 3 %
Mættet fedt L 1,1 g 6 %
Kolesterol L 75 mg 25 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0,95 g 2 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg20 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Jern L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,5 mg7 %
Phosphor L 216 mg17 %
Kalium L 364 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 15,3 µg28 %
Jod L 23,1 µg15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 75 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 22 %112kcal / 100 g
  • Protein 75 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 22 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Jod15 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20,2 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt2,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,8 g)
  • Mættet fedt1,1 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
  • Natrium760 mgover medianen for kød (median 755 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Cora
Stregkode
3257986694113
Mængde
140 g
Kategori
Kogt skinke af overlegen kvalitet
Emballage
Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc - sel - dextrose - arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon paris dd tsr 2t 60g Monique ranou 113 21 g 0,5 g 3,1 g
Jambon sup dd torchon 6t 240g Netto 113 21 g 0,7 g 2,5 g
Le Supérieur Cuit à l'étouffée Carrefour 111 20 g 1 g 3 g
Jambon Supérieur 4 tranches Bernard 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit supérieur sans tranche Super U 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit supérieur U 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit supérieur U 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit supérieur Super U 111 20 g 1 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon superieur sans couenne?

100 g Jambon superieur sans couenne har 112 kcal.

Indeholder Jambon superieur sans couenne meget protein?

Jambon superieur sans couenne indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 75 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon superieur sans couenne?

Jambon superieur sans couenne har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon superieur sans couenne?

Jambon superieur sans couenne indeholder 2,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon superieur sans couenne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon superieur sans couenne?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3257986694113. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.