Jambon cuit supérieur

Emballeret produkt Kød U

Jambon cuit supérieur indeholder 111 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 124 kcal pr. 100 g på tværs af 100 produkter.

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon cuit supérieur fra U, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal pr. 100 g
20 gprotein
1 gkulhydrat
3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 111 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Kolesterol L 74,1 mg 25 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 1 g 2 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,48 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,77 mg64 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,8 mg0,8 %
Jern L 0,83 mg5 %
Magnesium L 27,1 mg6 %
Phosphor L 213 mg17 %
Kalium L 359 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 15,1 µg27 %
Jod L 24 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 72 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 24 %111kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)64 %Niacin (B3)40 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Jod16 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Fedt3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4 g)
  • Mættet fedt1,2 gunder medianen for kød (median 1,5 g)
  • Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
U
Stregkode
2871621037007
Kategori
Kogt skinke af overlegen kvalitet
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc (Origine : France), sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, arôme naturel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon cuit supérieur U 111 20 g 1 g 3 g
Jambon blanc supérieur cuit à l’étouffée Carrefour 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit supérieur sans couenne Super U 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit supérieur sans couenne U 111 20 g 1 g 3 g
Jambon cuit Frais Devant 111 20 g 0,9 g 3 g
Engage et bon à l'étouffée Herta 111 20 g 1 g 3 g
Jambon Engagé et bon au torchon Herta 111 20 g 1 g 3 g
Le Supérieur Cuit à l'étouffée Carrefour 111 20 g 1 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2871621037007. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon cuit supérieur?

100 g Jambon cuit supérieur har 111 kcal.

Indeholder Jambon cuit supérieur meget protein?

Jambon cuit supérieur indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 72 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cuit supérieur?

Jambon cuit supérieur har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cuit supérieur?

Jambon cuit supérieur indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon cuit supérieur?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon cuit supérieur?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.