Jambon supérieur avec couenne
Jambon supérieur avec couenne indeholder 144 kcal pr. 100 g. Serving, 45 g (45 g) giver ca. 65 kcal.
Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 40 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.
100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 144 kcal | |
| Fedt i alt L | 6,4 g | 8 % |
| Mættet fedt L | 2,4 g | 12 % |
| Kolesterol L | 74,3 mg | 25 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0,95 g | 2 % |
| Protein L | 20,3 g | 41 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,77 mg | 64 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 213 mg | 17 % |
| Kalium L | 360 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,1 µg | 27 % |
| Jod L | 23,1 µg | 15 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 57 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 40 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20,3 gover medianen for kød (median 20 g)
- Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
- Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,6 g)
- Fedt6,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt2,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
- Protein pr. 100 kcal14,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand56,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 56,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Cora
- Stregkode
- 3257980437112
- Mængde
- 90 g
- Portion på emballagen
- 45 g
- Kategori
- Kogt skinke
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc, sel, bouillons (eau, os et viande de porc, oignon, ail, poivre, muscade, clou de girofle, thym, laurier), sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirupLøgHvidløg
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Traditional Irish Ham Pieces Dunnes Stores | 144 | 26 g | 1 g | 4,1 g |
| Hinterschinken Verdi Rapelli | 144 | 19 g | 1 g | 7 g |
| Prosciutto cotto Rapelli | 144 | 19 g | 1 g | 7 g |
| Jambon blanc Leclerc | 144 | 20,1 g | 0,4 g | 6,9 g |
| Prosciutto Cotto With Herbs Tesco | 144 | 20,8 g | 0,8 g | 6,8 g |
| Jambon cuit superieur Midi salaison | 144 | 22 g | 0,8 g | 6 g |
| Jambon supérieur cuit avec son os Patrimoine Gourmand | 144 | 21 g | 0 g | 11 g |
| Jambon cuit supérieur avec couenne 6 tranches tous les jours Tous les jours | 144 | 20 g | 0,6 g | 7,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3257980437112. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.