Jambon sec supérieur

Emballeret produkt Kød Aoste

Jambon sec supérieur indeholder 274 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 229 kcal pr. 100 g på tværs af 287 produkter.

100 g giver 4.025.496 % af referenceindtaget for jod, 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon sec supérieur fra Aoste, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pr. 100 g
27 gprotein
1 gkulhydrat
18 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 274 kcal
Fedt i alt L 18 g 23 %
Mættet fedt L 7,5 g 38 %
Kolesterol L 75,7 mg 25 %
Natrium L 2.360 mg 103 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 27 g 54 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10,2 mg0,8 %
Jern L 0,85 mg5 %
Magnesium L 27,8 mg7 %
Phosphor L 218 mg17 %
Kalium L 367 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 15,3 µg28 %
Jod L 6.038.244 µg4.025.496 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 39 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 59 %274kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod4.025.496 %Thiamin (B1)66 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27 gi den nederste fjerdedel af kød (median 28,8 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
  • Fedt18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12,6 g)
  • Mættet fedt7,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5 g)
  • Natrium2.360 mgover medianen for kød (median 2.160 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Aoste
Stregkode
3449865373022
Mængde
140 g
Kategori
Tørrede skinke
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Les fines et fondantes Aoste 274 27 g 1 g 18 g
Les grandes tranches Aoste 274 27 g 1 g 18 g
Quart de tranche Aoste 274 27 g 1 g 18 g
Les Grandes Tranches Aoste 274 27 g 1 g 18 g
Jambon sec supérieur Calixte 274 27 g 1 g 18 g
Jambon Cru à l’Os Lidl 274 27 g 1 g 18 g
jambon sec supérieur salé à la main Maison Calixte 274 27 g 1 g 18 g
Les Grandes Tranches Aoste 274 27 g 1 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3449865373022. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon sec supérieur?

100 g Jambon sec supérieur har 274 kcal.

Indeholder Jambon sec supérieur meget protein?

Jambon sec supérieur indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 28,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon sec supérieur?

Jambon sec supérieur har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon sec supérieur?

Jambon sec supérieur indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 7,5 g mættet (38 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon sec supérieur?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (4.025.496 % DV), Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon sec supérieur?

100 g indeholder 2.360 mg natrium, 103 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.