Hvor mange kalorier er der i Jambon de Savoie?

100 g Jambon de Savoie har 196 kcal. Serving, 33 g (33 g): ca. 65 kcal.

Indeholder Jambon de Savoie meget protein?

Jambon de Savoie indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10,2 g i serving, 33 g (33 g). Ca. 63 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon de Savoie?

Jambon de Savoie har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon de Savoie?

Jambon de Savoie indeholder 7,7 g fedt pr. 100 g, heraf 2,9 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon de Savoie?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), jod (36 % DV), selen (27 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon de Savoie?

100 g indeholder 2.064 mg natrium, 90 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon de Savoie

Emballeret produkt Kød Delhaize

Jambon de Savoie indeholder 196 kcal pr. 100 g. Serving, 33 g (33 g) giver ca. 65 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra protein, og 35 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 36 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

196kcal pr. 100 g

31 gprotein

0,5 gkulhydrat

7,7 gfedt

65kcal i serving, 33 g (33 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	196 kcal
Fedt i alt L	7,7 g	10 %
Mættet fedt L	2,9 g	15 %
Kolesterol L	73,8 mg	25 %
Natrium L	2.064 mg	90 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	1,4 g	3 %
Protein L	31 g	62 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	212 mg	17 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	20 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	15 µg	27 %
Jod L	53,4 µg	36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 63 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 35 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Fedt7,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
Mættet fedt2,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
Natrium2.064 mgover medianen for kød (median 2.000 mg)
Protein pr. 100 kcal15,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Delhaize
Stregkode: 5400112715963
Mængde: 6 tranches
Portion på emballagen: 33 g
Kategori: Rå skinke
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

jambon de porc, sel, conservateur (nitrate de potassium), saccharose

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon sec Salaison des Ballons	195	26,6 g	1,8 g	9,1 g
Jambon sec Berni	195	28 g	0,5 g	9 g
Jambon sec Sas Le Saloir Du Perigord	195	26,6 g	1,8 g	9,1 g
Jambon sec Le saloir du Périgord	195	26,6 g	1,8 g	9,1 g
Jambon sec Le Saloir Du Périgord	195	26,6 g	1,8 g	9,1 g
Jambon sec Le Saloir du Périgord	195	26,6 g	1,8 g	9,1 g
Jamón Curado en Cintas Campo de los Nogales	198	27 g	0,5 g	10 g
Jambon sec supérieur - x10 tranches, 200g U	198	28 g	1,2 g	9,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5400112715963. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.