Hvor mange kalorier er der i Jambon de savoie?

100 g Jambon de savoie har 220 kcal.

Indeholder Jambon de savoie meget protein?

Jambon de savoie indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 28,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon de savoie?

Jambon de savoie har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon de savoie?

Jambon de savoie indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon de savoie?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), jod (41 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (27 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon de savoie?

100 g indeholder 2.400 mg natrium, 104 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon de savoie

Emballeret produkt Kød Bell

Jambon de savoie indeholder 220 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (229 kcal pr. 100 g).

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for jod og 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

220kcal pr. 100 g

28 gprotein

0,7 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	220 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	5 g	25 %
Kolesterol L	73,3 mg	24 %
Natrium L	2.400 mg	104 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	9,9 mg	0,8 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	26,9 mg	6 %
Phosphor L	211 mg	17 %
Kalium L	356 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	14,9 µg	27 %
Jod L	61,1 µg	41 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 50 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein28 gunder medianen for kød (median 28,8 g)
Sukkerarter0,3 gunder medianen for kød (median 0,4 g)
Fedt12 gunder medianen for kød (median 12,6 g)
Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.160 mg)
Protein pr. 100 kcal12,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bell
Stregkode: 3333682060213
Mængde: 80g
Kategori: Tørrede skinke
Emballage: Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc (origine : France), sel, conservateur : E252.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Chiffonnades dry ham of Savoy Bell	220	28 g	0,7 g	12 g
Quart de jambon sec traditionnel Saint Alby	220	27 g	1 g	12 g
Jambon sec de Savoie Bell	220	28 g	0,7 g	12 g
Jambon de Savoie Les Délices de Belle France	220	28 g	0,7 g	12 g
Jambon sec de Savoie La ronde des gourmands	220	28 g	0,7 g	12 g
Jambon sec supérieur bio Monique Ranou	221	31,5 g	0,5 g	10,6 g
Jambon DE SAVOIE 10 mois d'âge Carrefour	219	29 g	0,5 g	12 g
Jambon sec Italien entier Casino	222	30 g	0,7 g	11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3333682060213. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.