Jambon Blanc avec couenne
Emballeret produkt Kød Bonneterre
Jambon Blanc avec couenne indeholder 134 kcal pr. 100 g.
Omkring 60 % af kalorierne kommer fra protein, og 36 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.
100 g giver 99.438 % af referenceindtaget for mangan, 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 134 kcal | |
| Fedt i alt L | 5,4 g | 7 % |
| Mættet fedt L | 1,8 g | 9 % |
| Kolesterol L | 75,9 mg | 25 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,3 g | 0,5 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,9 g | |
| Tilsat sukker L | 0,45 g | 0,9 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 4,5 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,5 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,81 mg | 68 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 8,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 10,5 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnesium L | 28,2 mg | 7 % |
| Phosphor L | 220 mg | 18 % |
| Kalium L | 372 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,069 mg | 8 % |
| Mangan L | 2.287 mg | 99.438 % |
| Selen L | 15,4 µg | 28 % |
| Jod L | 24,2 µg | 16 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 60 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 36 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt5,4 gover medianen for kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt1,8 gover medianen for kød (median 1,4 g)
- Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal14,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,012 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,3 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Bonneterre
- Stregkode
- 3396410219741
- Mængde
- 120 G
- Kategori
- Kogt skinke
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc (94 %) origine France, couenne de porc, sel, sucre, arôme naturel de citron et arôme naturel de caroube, extrait de levure, antioxydant : acide ascorbique, ail, poivre. Issu de l'agriculture biologique.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Handgemachter Hinterschinken Willms | 134 | 21 g | 1 g | 5 g |
| Handgemachter Hinterschinken Meine Metzgerei | 134 | 21 g | 1 g | 5 g |
| Finely Sliced Honey Roast Ham Tesco Finest | 134 | 23,4 g | 2,7 g | 3,2 g |
| Jambon blanc Charcuterie Cosme | 134 | 19 g | 1 g | 6 g |
| jambon cuit supérieur sud ouest au piment espelette porc du Sud Ouest | 134 | 22 g | 0,5 g | 5,3 g |
| Handgemachter Hinterschinken Meine Metzgerei | 134 | 21 g | 1 g | 5 g |
| Jambon a l'os magistral Boni | 134 | 21 g | 0,7 g | 5,2 g |
| Hinterschinken Meine Metzgerei | 134 | 21 g | 1 g | 5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3396410219741. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.