Jambon Blanc avec couenne

Emballeret produkt Kød Bonneterre

Jambon Blanc avec couenne indeholder 134 kcal pr. 100 g.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra protein, og 36 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

100 g giver 99.438 % af referenceindtaget for mangan, 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon Blanc avec couenne fra Bonneterre, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pr. 100 g
20 gprotein
1,3 gkulhydrat
5,4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 134 kcal
Fedt i alt L 5,4 g 7 %
Mættet fedt L 1,8 g 9 %
Kolesterol L 75,9 mg 25 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,9 g
Tilsat sukker L 0,45 g 0,9 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,81 mg68 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,66 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 8,3 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10,5 mg0,8 %
Jern L 0,87 mg5 %
Magnesium L 28,2 mg7 %
Phosphor L 220 mg18 %
Kalium L 372 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,069 mg8 %
Mangan L 2.287 mg99.438 %
Selen L 15,4 µg28 %
Jod L 24,2 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 60 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 36 %134kcal / 100 g
  • Protein 60 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 36 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan99.438 %Thiamin (B1)68 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Jod16 %Pantothensyre (B5)13 %

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt5,4 gover medianen for kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt1,8 gover medianen for kød (median 1,4 g)
  • Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal14,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,012 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,3 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Bonneterre
Stregkode
3396410219741
Mængde
120 G
Kategori
Kogt skinke
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc (94 %) origine France, couenne de porc, sel, sucre, arôme naturel de citron et arôme naturel de caroube, extrait de levure, antioxydant : acide ascorbique, ail, poivre. Issu de l'agriculture biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerGærHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Handgemachter Hinterschinken Willms 134 21 g 1 g 5 g
Handgemachter Hinterschinken Meine Metzgerei 134 21 g 1 g 5 g
Finely Sliced Honey Roast Ham Tesco Finest 134 23,4 g 2,7 g 3,2 g
Jambon blanc Charcuterie Cosme 134 19 g 1 g 6 g
jambon cuit supérieur sud ouest au piment espelette porc du Sud Ouest 134 22 g 0,5 g 5,3 g
Handgemachter Hinterschinken Meine Metzgerei 134 21 g 1 g 5 g
Jambon a l'os magistral Boni 134 21 g 0,7 g 5,2 g
Hinterschinken Meine Metzgerei 134 21 g 1 g 5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3396410219741. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon Blanc avec couenne?

100 g Jambon Blanc avec couenne har 134 kcal.

Indeholder Jambon Blanc avec couenne meget protein?

Jambon Blanc avec couenne indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 60 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon Blanc avec couenne?

Jambon Blanc avec couenne har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon Blanc avec couenne?

Jambon Blanc avec couenne indeholder 5,4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,8 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon Blanc avec couenne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (99.438 % DV), Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon Blanc avec couenne?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.