Gouda Jung

Emballeret produkt Mælk og æg Gutes Land

Gouda Jung indeholder 337 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 36 g (36 g) giver ca. 121 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.

100 g giver 27 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Gouda Jung fra Gutes Land, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,5 gkulhydrat
27 gfedt
121kcal i serving, 1 slice, 36 g (36 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 337 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 708 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Jern L 0,032 mg0,2 %
Magnesium L 11,3 mg3 %
Phosphor L 96,4 mg8 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 40,4 µg27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 0,6 %Fedt: 72 %337kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 0,6 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod27 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
  • Fedt27 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
  • Natrium708 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 218 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand88,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L88,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Gutes Land
Stregkode
4316268647373
Mængde
400g
Portion på emballagen
1 slice (36 g)
Kategori
337
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4316268647373. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. maj 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gouda Jung?

100 g Gouda Jung har 337 kcal. Serving, 1 slice, 36 g (36 g): ca. 121 kcal.

Indeholder Gouda Jung meget protein?

Gouda Jung indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8,3 g i serving, 1 slice, 36 g (36 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gouda Jung?

Gouda Jung har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gouda Jung?

Gouda Jung indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gouda Jung?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gouda Jung?

100 g indeholder 708 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.