Hvor mange kalorier er der i Gorgonzola dop?

100 g Gorgonzola dop har 317 kcal.

Indeholder Gorgonzola dop meget protein?

Gorgonzola dop indeholder 19,6 g protein pr. 100 g (39 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 19 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gorgonzola dop?

Gorgonzola dop har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gorgonzola dop?

Gorgonzola dop indeholder 26 g fedt pr. 100 g, heraf 17,5 g mættet (88 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gorgonzola dop?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gorgonzola dop?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Gorgonzola dop

Emballeret produkt Mælk og æg Arrigoni

Gorgonzola dop indeholder 317 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (325 kcal pr. 100 g).

100 g giver 27 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

317kcal pr. 100 g

19,6 gprotein

1,1 gkulhydrat

26 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	317 kcal
Fedt i alt L	26 g	33 %
Mættet fedt L	17,5 g	88 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	1,1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19,6 g	39 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	121 mg	9 %
Jern L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,4 mg	3 %
Phosphor L	97,3 mg	8 %
Kalium L	154 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	40,6 µg	27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 25 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19,6 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 19 g)
Sukkerarter1,1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,1 g)
Fedt26 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
Mættet fedt17,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 19 g)
Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand89,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	89,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Arrigoni
Stregkode: 8000299004026
Kategori: Gorgonzolas Formand
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LATTE, sale, caglio Crosta non edibile.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Gorgonzola DOP Arrigoni	317	19,6 g	1,1 g	26 g
Gorgonzola QuattroRose Santi	317	18 g	0,7 g	27 g
Gorgonzola DOP Arrigoni	317	19,6 g	1,1 g	26 g
Gorgonzola Aro	317	18,2 g	1 g	26,6 g
Gorgonzola Arrigoni	317	19,6 g	1,1 g	26 g
Gorgonzola Eurospin	317	19,3 g	0,8 g	26,2 g
Gorgonzola Gorgonzola	317	19,3 g	0,8 g	26,3 g
Gorgonzola Il Gigante	317	20 g	1,1 g	26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8000299004026. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.