Frische Buttermilch

Emballeret produkt Mælk og æg Schwarzwaldmilch

Frische Buttermilch indeholder 37 kcal pr. 100 g.

Omkring 46 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 41 % fra protein og 13 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (38 kcal pr. 100 g).

100 g giver 22 % af referenceindtaget for mangan, 12 % af referenceindtaget for calcium og 11 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Frische Buttermilch fra Schwarzwaldmilch, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
37kcal pr. 100 g
3,5 gprotein
4 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 37 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Kolesterol L 4,9 mg 2 %
Natrium L 56 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 4 g 1 %
Kostfibre L 1,5 g 5 %
Sukkerarter i alt L 4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3,5 g 7 %
Vitamin A L 1 µg0,1 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,05 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,05 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,09 mg7 %
Niacin (B3) L 0,025 mg0,2 %
Pantothensyre (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamin B6 L 0,025 mg1 %
Folat (B9) L 7,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 160 mg12 %
Jern L 0,5 mg3 %
Magnesium L 10,2 mg2 %
Phosphor L 91 mg7 %
Kalium L 120 mg3 %
Zink L 0,5 mg5 %
Kobber L 0,01 mg1 %
Mangan L 0,5 mg22 %
Selen L 2,5 µg5 %
Jod L 17 µg11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 41 %Kulhydrat: 46 %Fedt: 13 %37kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Kulhydrat 46 %
  • Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan22 %Calcium12 %Jod11 %Vitamin B1210 %Pantothensyre (B5)8 %Phosphor7 %Riboflavin (B2)7 %Zink5 %Selen5 %Thiamin (B1)4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3,2 g)
  • Kostfibre1,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,1 g)
  • Sukkerarter4 gunder medianen for mælk og æg (median 4,2 g)
  • Fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
  • Natrium56 mgover medianen for mælk og æg (median 48 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand90,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L25 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L90,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Schwarzwaldmilch
Stregkode
4046700003091
Mængde
500 g
Kategori
Buttermilks
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Buttermilch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Buttermilch 1 % TMA Handelsgesellschaft mbH 37 3,3 g 4 g 0,6 g
netto Gutes Land Buttermilch 500g 0.49€ 1kg 0.98€ Gutes Land 37 3,3 g 4 g 0,6 g
Lait ribot Bridel 37 3,2 g 4,9 g 0,5 g
ja! Reine Buttermilch ja! 37 3,4 g 4 g 0,5 g
Gut & Günstig Buttermilch GUT&GÜNSTIG 37 3,3 g 4 g 0,6 g
Frische Buttermilch Schwarzwaldmilch 37 3,5 g 4 g 0,5 g
Buttermilch Schrozberger Milchbauern 37 3,7 g 3,9 g 0,5 g
Reine Buttermilch TiP 37 3,4 g 4 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4046700003091. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Frische Buttermilch?

100 g Frische Buttermilch har 37 kcal.

Hvor meget protein er der i Frische Buttermilch?

Frische Buttermilch indeholder 3,5 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 41 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 3,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Frische Buttermilch?

Frische Buttermilch har 4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Frische Buttermilch?

Frische Buttermilch indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Frische Buttermilch?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (22 % DV), calcium (12 % DV), jod (11 % DV) og Vitamin B12 (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Frische Buttermilch?

100 g indeholder 56 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.