Hvor mange kalorier er der i Foie gras d'oie entier?

100 g Foie gras d'oie entier har 511 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras d'oie entier?

Foie gras d'oie entier indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras d'oie entier?

Foie gras d'oie entier har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras d'oie entier?

Foie gras d'oie entier indeholder 52 g fedt pr. 100 g, heraf 22 g mættet (110 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras d'oie entier?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (812 % DV), jern (165 % DV), Vitamin B6 (49 % DV), zink (27 % DV) og phosphor (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras d'oie entier?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Foie gras d'oie entier

Emballeret produkt Mælk og æg Labeyrie

Foie gras d'oie entier indeholder 511 kcal pr. 100 g.

Omkring 91 % af kalorierne kommer fra fedt, og 7 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (489 kcal pr. 100 g).

100 g giver 812 % af referenceindtaget for kobber, 165 % af referenceindtaget for jern og 49 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

511kcal pr. 100 g

8,8 gprotein

2 gkulhydrat

52 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	511 kcal
Fedt i alt L	52 g	67 %
Mættet fedt L	22 g	110 %
Kolesterol L	501 mg	167 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0,5 g	1 %
Protein L	8,8 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,83 mg	49 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	41,9 mg	3 %
Jern L	29,6 mg	165 %
Magnesium L	21,4 mg	5 %
Phosphor L	254 mg	20 %
Kalium L	229 mg	5 %
Zink L	3 mg	27 %
Kobber L	7,3 mg	812 %
Mangan L	0,001 mg	0 %
Selen L	0,028 µg	0,1 %
Jod L	11,2 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 7 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 91 %
Alkohol 0,8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter1 gunder medianen for mælk og æg (median 1,6 g)
Fedt52 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 50 g)
Mættet fedt22 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 19,5 g)
Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69,8 g
Alkohol L	0,57 g

Produktdetaljer

Mærke: Labeyrie
Stregkode: 3033610031246
Kategori: Foie gras d 'oie entier
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras d'oie, sel, Sauternes AOP, épices, sucre, conservateur: E250.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie gras d'oie entier Labeyrie	511	8,8 g	2 g	52 g
Foie gras d'oie entier Mi-cuit Panache des Landes	511	9 g	0,9 g	52,4 g
Foie gras d'oie entier Larnaudie	501	7,8 g	3,1 g	50,8 g
Foie gras d'oie entier Maison de la Truffe	497	6,7 g	2 g	51,3 g
Foie gras d'oie entier cuit au torchon Auchan	489	7,8 g	1,7 g	50 g
Foie gras entier d'oie du sud ouest Delpeyrat	481	8,2 g	2,3 g	48,8 g
Le foie gras d'oie entier du Sud-Ouest Comtesse du Barry	481	8,2 g	2,3 g	48,8 g
Foie gras d'oie entier Georges Bruck	451	9,3 g	2,3 g	45,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3033610031246. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.