Hvor mange kalorier er der i Foie gras de canard entier mi cuit?

100 g Foie gras de canard entier mi cuit har 547 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras de canard entier mi cuit?

Foie gras de canard entier mi cuit indeholder 6,6 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den nederste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras de canard entier mi cuit?

Foie gras de canard entier mi cuit har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,096 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras de canard entier mi cuit?

Foie gras de canard entier mi cuit indeholder 57 g fedt pr. 100 g, heraf 23 g mættet (115 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras de canard entier mi cuit?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (628 % DV), jern (161 % DV), Vitamin B6 (42 % DV), zink (27 % DV) og phosphor (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras de canard entier mi cuit?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Foie gras de canard entier mi cuit

Emballeret produkt Fjerkræ Guyader

Foie gras de canard entier mi cuit indeholder 547 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (538 kcal pr. 100 g).

100 g giver 628 % af referenceindtaget for kobber, 161 % af referenceindtaget for jern og 42 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

547kcal pr. 100 g

6,6 gprotein

1,8 gkulhydrat

57 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	547 kcal
Fedt i alt L	57 g	73 %
Mættet fedt L	23 g	115 %
Kolesterol L	488 mg	163 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kulhydrat i alt L	1,8 g	0,7 %
Kostfibre L	0,096 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	1,8 g
Tilsat sukker L	0,13 g	0,3 %
Protein L	6,6 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,3 mg	5 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,007 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0,001 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,002 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0,007 mg	0,1 %
Vitamin B6 L	0,72 mg	42 %
Folat (B9) L	0,082 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14,5 mg	1 %
Jern L	29 mg	161 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	256 mg	20 %
Kalium L	230 mg	5 %
Zink L	2,9 mg	27 %
Kobber L	5,7 mg	628 %
Mangan L	0,3 mg	13 %
Selen L	0,05 µg	0,1 %
Jod L	12,8 µg	9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 5 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,6 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 7,5 g)
Kostfibre0,096 gunder medianen for fjerkræ (median 0,13 g)
Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
Fedt57 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 55 g)
Natrium440 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal1,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand68,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,04 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	68,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Guyader
Stregkode: 3016740108132
Kategori: Hel foie gras af and
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

foie gras de canard (94,8 %), pommeau de Bretagne (3,4 %), sel de Guérande (1,3 %), poivre, sucre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest Reflets de France	547	7,6 g	3,2 g	56 g
Foie gras de canard du Gers entier mi cuit PAYS GOURMAND	547	7,8 g	2,6 g	56 g
Foie gras de canard Itinéraire des Saveurs	547	7 g	1,4 g	57 g
Foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud Ouest au poivre noir - 200g U	547	8,2 g	4,4 g	55 g
Foie gras entier de canard Guyader	547	6,6 g	1,8 g	57 g
Le Foie gras de canard entier Larnaudie	547	7,6 g	3,2 g	56 g
Foie gras de canard entier Larnaudie Sélection	547	7,6 g	3,2 g	56 g
Foie gras de canard entier Guillaume Dunoy	547	7,5 g	3,2 g	56 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3016740108132. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.