Filet de porc

Emballeret produkt Andre fødevarer Bigard

Filet de porc indeholder 126 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra protein, og 21 % fra fedt og 3 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 49 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 31 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 22 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Filet de porc fra Bigard, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
126kcal pr. 100 g
24 gprotein
0,8 gkulhydrat
3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 126 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 0,9 g 5 %
Kolesterol L 56,9 mg 19 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 3,3 µg0,4 %
C-vitamin L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 0,37 µg2 %
Vitamin E L 0,16 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,59 mg49 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 4,9 mg31 %
Pantothensyre (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Folat (B9) L 5,3 µg1 %
Vitamin B12 L 0,43 µg18 %
Calcium L 9,1 mg0,7 %
Jern L 0,68 mg4 %
Magnesium L 21,3 mg5 %
Phosphor L 169 mg14 %
Kalium L 277 mg6 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kobber L 0,058 mg6 %
Mangan L 0,064 mg3 %
Selen L 11,9 µg22 %
Jod L 16,8 µg11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 74 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 21 %Alkohol: 3 %126kcal / 100 g
  • Protein 74 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 21 %
  • Alkohol 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)49 %Niacin (B3)31 %Selen22 %Vitamin B1218 %Zink16 %Vitamin B615 %Phosphor14 %Jod11 %Pantothensyre (B5)10 %Riboflavin (B2)9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein24 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0,7 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt3 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,9 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium480 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal19 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L8,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,003 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,9 g
Alkohol L0,47 g

Produktdetaljer

Mærke
Bigard
Stregkode
2222600030500
Kategori
Andre fødevarer
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc 73%, eau, amidon et fécule pomme de terre, arômes naturels, sel, extrait de vin blanc, dextrose, huile de tournesol, plantes aromatiques 0,15% (basilic, estragon, ciboulette, persil), extrait de bœuf, échalote, huile d'olive vierge extra, sel, ail, poivre. Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, crustacés, œuf, poissons, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésames, sulfites, mollusques. Viande porcine origine France. Valeurs nu

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSolsikkeolieOlivenolieHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Filet de porc moelleux Bigard 126 24 g 0,8 g 3 g
Queue de crevettes cuites La Halle Aux Légumes 126 20 g 0,5 g 4,6 g
Jägerklößchen Culinea 126 6,4 g 5,2 g 8,7 g
Rilettes de merlu au chorizo Hennequin 126 12,6 g 2,3 g 7,6 g
Filet de porc Bigard 126 24 g 0,8 g 3 g
Aiguillettes à la Milanaise Le gaulois 126 20 g 8,5 g 1,3 g
Escalope Milanaise Le gaulois 126 22 g 6,6 g 1,3 g
Dés de cochons blanc Bio 126 21 g 0,5 g 4,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2222600030500. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Filet de porc?

100 g Filet de porc har 126 kcal.

Indeholder Filet de porc meget protein?

Filet de porc indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 74 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Filet de porc?

Filet de porc har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Filet de porc?

Filet de porc indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Filet de porc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (49 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), selen (22 % DV), Vitamin B12 (18 % DV) og zink (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Filet de porc?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.