Hvor meget protein er der i Farine?

Farine indeholder 9,3 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farine?

Farine har 71,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,8 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farine?

Farine indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farine?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farine?

100 g indeholder 2,5 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Farine

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Grandi Molini Italiani

Farine indeholder 336 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 11 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

336kcal pr. 100 g

9,3 gprotein

71,2 gkulhydrat

1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	336 kcal
Fedt i alt L	1 g	1 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	2,5 mg	0,1 %
Kulhydrat i alt L	71,2 g	26 %
Kostfibre L	6,8 g	24 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	9,3 g	19 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	25,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73 mg	17 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 86 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,3 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 11 g)
Kostfibre6,8 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
Fedt1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,26 g)
Natrium2,5 mgunder medianen for korn og pastaprodukter (median 3,9 mg)
Protein pr. 100 kcal2,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	59,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Grandi Molini Italiani
Stregkode: 8007232000107
Mængde: 1 kg
Kategori: Hvedemel
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

farina frumento

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Farine de blé Yörem	336	11 g	69 g	1,1 g
Dallari Hvetemel Tipo-00 1kg OLUF LORENTZEN AS	336	10,2 g	72 g	0,9 g
Rauchmehl aus weizen Huber mühle	336	12,1 g	63,1 g	1,9 g
Ruchmehl Hube-Mühle	336	12,1 g	63,1 g	1,9 g
Farina di grano tenero tipo 00 Conad	336	10 g	71 g	0,7 g
Farina Americana Molino Bruno	336	15 g	68 g	0 g
Farina integrale di grano tenero Frumenta	336	12,5 g	61,9 g	2 g
Farina Molino Bruno	336	13 g	68 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8007232000107. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.