Hvor mange kalorier er der i Farine blanche d'épeautre?

100 g Farine blanche d'épeautre har 349 kcal.

Indeholder Farine blanche d'épeautre meget protein?

Farine blanche d'épeautre indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farine blanche d'épeautre?

Farine blanche d'épeautre har 69 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,4 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farine blanche d'épeautre?

Farine blanche d'épeautre indeholder 2,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farine blanche d'épeautre?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (130 % DV), kobber (57 % DV), Niacin (B3) (43 % DV), magnesium (32 % DV) og phosphor (32 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farine blanche d'épeautre?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Farine blanche d'épeautre

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Priméal

Farine blanche d'épeautre indeholder 349 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).

100 g giver 130 % af referenceindtaget for mangan, 57 % af referenceindtaget for kobber og 43 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

349kcal pr. 100 g

11 gprotein

69 gkulhydrat

2,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	349 kcal
Fedt i alt L	2,1 g	3 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	69 g	25 %
Kostfibre L	5,4 g	19 %
Sukkerarter i alt L	2,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	6,8 mg	43 %
Pantothensyre (B5) L	1,1 mg	21 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	45 µg	11 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Jern L	4,4 mg	25 %
Magnesium L	136 mg	32 %
Phosphor L	401 mg	32 %
Kalium L	388 mg	8 %
Zink L	3,3 mg	30 %
Kobber L	0,51 mg	57 %
Mangan L	3 mg	130 %
Selen L	12,8 µg	23 %
Jod L	0 µg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 13 %
Kulhydrat 81 %
Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein11 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 8 g)
Kostfibre5,4 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 3 g)
Sukkerarter2,1 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,2 g)
Fedt2,1 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,9 g)
Mættet fedt0,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,53 g)
Natrium40 mgunder medianen for korn og pastaprodukter (median 132 mg)
Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand11 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	52,8 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	11 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Priméal
Stregkode: 3380380000300
Mængde: 5 kg
Kategori: Spelt flours Type 812
Emballage: fr:5kg
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Épeautre

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Farine d'épeautre T80 MelBio	348	13,4 g	65,1 g	2,2 g
Farine d’épeautre type 80 Moulin des Moines	354	12,8 g	69,4 g	1,9 g
Dinkelmehl Typ 812 Küchenmeister	342	13 g	69 g	1,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3380380000300. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.