Hvor mange kalorier er der i Emmentaler gerieben?

100 g Emmentaler gerieben har 390 kcal. Serving, 150 g (150 g): ca. 585 kcal.

Indeholder Emmentaler gerieben meget protein?

Emmentaler gerieben indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g), eller 45 g i serving, 150 g (150 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Emmentaler gerieben?

Emmentaler gerieben har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Emmentaler gerieben?

Emmentaler gerieben indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Emmentaler gerieben?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Emmentaler gerieben?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Emmentaler gerieben

Emballeret produkt Mælk og æg Alnatura

Emmentaler gerieben indeholder 390 kcal pr. 100 g. Serving, 150 g (150 g) giver ca. 585 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.

100 g giver 22 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

390kcal pr. 100 g

30 gprotein

0 gkulhydrat

30 gfedt

585kcal i serving, 150 g (150 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	390 kcal
Fedt i alt L	30 g	38 %
Mættet fedt L	19 g	95 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	30 g	60 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	121 mg	9 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,4 mg	3 %
Phosphor L	97,6 mg	8 %
Kalium L	155 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	33,2 µg	22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 31 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein30 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
Fedt30 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 10 g)
Mættet fedt19 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
Natrium400 mgover medianen for mælk og æg (median 218 mg)
Protein pr. 100 kcal7,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand89,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	89,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Alnatura
Stregkode: 4104420076686
Mængde: 150 g
Portion på emballagen: 150 g
Kategori: Käse gerieben
Emballage: Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

MILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen *aus biologischer Landwirtschaft

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Emmentaler gerieben Alpenmark	388	30 g	1,8 g	29 g
Gouda gerieben Alnatura	342	27 g	0,5 g	26 g
Käse - Mozzarella gerieben Alnatura	309	29 g	1 g	21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4104420076686. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.