Hvor mange kalorier er der i Ekologisk ruccola?

100 g Ekologisk ruccola har 28 kcal.

Hvor meget protein er der i Ekologisk ruccola?

Ekologisk ruccola indeholder 2,6 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 0,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ekologisk ruccola?

Ekologisk ruccola har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g kostfibre og 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ekologisk ruccola?

Ekologisk ruccola indeholder 0,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ekologisk ruccola?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (24 % DV), c-vitamin (17 % DV), mangan (14 % DV), calcium (12 % DV) og magnesium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ekologisk ruccola?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Ekologisk ruccola

Emballeret produkt Drikkevarer Garant

Ekologisk ruccola indeholder 28 kcal pr. 100 g.

Omkring 42 % af kalorierne kommer fra protein, og 32 % fra kulhydrat og 26 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 58 kcal pr. 100 g på tværs af 60.200 produkter.

100 g giver 24 % af referenceindtaget for Folat (B9), 17 % af referenceindtaget for c-vitamin og 14 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

28kcal pr. 100 g

2,6 gprotein

2 gkulhydrat

0,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	28 kcal
Fedt i alt L	0,7 g	0,9 %
Mættet fedt L	0,5 g	3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	1,6 g	6 %
Sukkerarter i alt L	0,9 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	2,6 g	5 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	15 mg	17 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,43 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,044 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,086 mg	7 %
Niacin (B3) L	0,31 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,44 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,073 mg	4 %
Folat (B9) L	97 µg	24 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	160 mg	12 %
Jern L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	47 mg	11 %
Phosphor L	52 mg	4 %
Kalium L	369 mg	8 %
Zink L	0,47 mg	4 %
Kobber L	0,076 mg	8 %
Mangan L	0,32 mg	14 %
Selen L	2,3 µg	4 %
Jod L	1,5 µg	1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 32 %
Fedt 26 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,6 gover medianen for drikkevarer (median 0,7 g)
Kostfibre1,6 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,05 g)
Sukkerarter0,9 gunder medianen for drikkevarer (median 4,9 g)
Fedt0,7 gover medianen for drikkevarer (median 0,2 g)
Mættet fedt0,5 gover medianen for drikkevarer (median 0,1 g)
Natrium40 mgover medianen for drikkevarer (median 33,8 mg)
Protein pr. 100 kcal9,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand91,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,049 g
Polyumættet fedt L	0,32 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,021 g

Enkelte fedtsyrer (2)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1.420 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	91,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Garant
Stregkode: 7340083438288
Mængde: 65 g
Kategori: Färsk rucola
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Ekologisk ruccola

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7340083438288. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.