Crema di formaggio cacio e pepe

Emballeret produkt Mælk og æg CAO Formaggi

Crema di formaggio cacio e pepe indeholder 266 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (245 kcal pr. 100 g).

100 g giver 58 % af referenceindtaget for Vitamin A, 44 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 38 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Crema di formaggio cacio e pepe fra CAO Formaggi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
266kcal pr. 100 g
16 gprotein
1 gkulhydrat
22 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 266 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 15 g 75 %
Kolesterol L 95 mg 32 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,026 g 0,1 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Vitamin A L 525 µg58 %
C-vitamin L 0,094 mg0,1 %
Vitamin D L 0,24 µg1 %
Vitamin E L 0,42 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,33 mg25 %
Niacin (B3) L 0,83 mg5 %
Pantothensyre (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamin B6 L 0,088 mg5 %
Folat (B9) L 27,3 µg7 %
Vitamin B12 L 1,1 µg44 %
Calcium L 497 mg38 %
Jern L 0,25 mg1 %
Magnesium L 23,2 mg6 %
Phosphor L 356 mg28 %
Kalium L 105 mg2 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,023 mg1 %
Selen L 6,5 µg12 %
Jod L 18,8 µg13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 74 %266kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A58 %Vitamin B1244 %Calcium38 %Phosphor28 %Riboflavin (B2)25 %Zink21 %Jod13 %Kobber12 %Selen12 %Pantothensyre (B5)9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16 gover medianen for mælk og æg (median 8 g)
  • Kostfibre0,026 gunder medianen for mælk og æg (median 0,7 g)
  • Sukkerarter1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
  • Fedt22 gover medianen for mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt15 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
  • Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 218 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,006 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L61,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
CAO Formaggi
Stregkode
8015927095055
Mængde
200 g
Kategori
crema-di-formaggio
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Formaggio Pecorino 75.5% (LATTE di pecora, sale, caglio), acqua 15%, ricotta 7.5%, tartufo 1.5%, E450 0.5%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8015927095055. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Crema di formaggio cacio e pepe?

100 g Crema di formaggio cacio e pepe har 266 kcal.

Indeholder Crema di formaggio cacio e pepe meget protein?

Crema di formaggio cacio e pepe indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crema di formaggio cacio e pepe?

Crema di formaggio cacio e pepe har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,026 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Crema di formaggio cacio e pepe?

Crema di formaggio cacio e pepe indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Crema di formaggio cacio e pepe?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin A (58 % DV), Vitamin B12 (44 % DV), calcium (38 % DV), phosphor (28 % DV) og Riboflavin (B2) (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Crema di formaggio cacio e pepe?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.