Hvor mange kalorier er der i Caviar d'aubergines bocal 190g?

100 g Caviar d'aubergines bocal 190g har 255 kcal.

Hvor meget protein er der i Caviar d'aubergines bocal 190g?

Caviar d'aubergines bocal 190g indeholder 0,8 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 1 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Caviar d'aubergines bocal 190g?

Caviar d'aubergines bocal 190g har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,2 g kostfibre og 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Caviar d'aubergines bocal 190g?

Caviar d'aubergines bocal 190g indeholder 26 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Caviar d'aubergines bocal 190g?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (97 % DV), chlorid (30 % DV), jod (18 % DV), mangan (12 % DV) og selen (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Caviar d'aubergines bocal 190g?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 12. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Caviar d'aubergines bocal 190g

Emballeret produkt Mælk og æg U

Caviar d'aubergines bocal 190g indeholder 255 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra kulhydrat og 1 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 169 kcal pr. 100 g på tværs af 201 produkter.

100 g giver 97 % af referenceindtaget for Vitamin E, 30 % af referenceindtaget for chlorid og 18 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

255kcal pr. 100 g

0,8 gprotein

3 gkulhydrat

26 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	255 kcal
Fedt i alt L	26 g	33 %
Mættet fedt L	3 g	15 %
Kolesterol L	0,003 mg	0 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kulhydrat i alt L	3 g	1 %
Kostfibre L	3,2 g	11 %
Sukkerarter i alt L	2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	0,8 g	2 %
Vitamin A L	0,091 µg	0 %
C-vitamin L	2,4 mg	3 %
Vitamin D L	0,037 µg	0,2 %
Vitamin E L	14,5 mg	97 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,024 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,57 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,33 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,067 mg	4 %
Folat (B9) L	16,6 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,003 µg	0,1 %
Calcium L	14,6 mg	1 %
Jern L	0,54 mg	3 %
Magnesium L	14,6 mg	3 %
Phosphor L	32,4 mg	3 %
Kalium L	229 mg	5 %
Zink L	0,2 mg	2 %
Kobber L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,28 mg	12 %
Selen L	6,5 µg	12 %
Jod L	26,9 µg	18 %
Chlorid L	696 mg	30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 1 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,3 g)
Kostfibre3,2 gover medianen for mælk og æg (median 2,6 g)
Sukkerarter2 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
Fedt26 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 15 g)
Mættet fedt3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,9 g)
Natrium440 mgunder medianen for mælk og æg (median 444 mg)
Protein pr. 100 kcal0,31 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	7,7 g
Polyumættet fedt L	14 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,18 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,006 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,006 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,033 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	14 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	74 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: U
Stregkode: 3256228924865
Mængde: 190 g
Kategori: Art af kaviar
Emballage: fr:bocal-en-verre,fr:couvercle-en-metal
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Aubergines grillées (36%), aubergines (36%), huile de tournesol, sel, huile d'olive vierge extra , jus concentré de citron , extrait de levure , persil , ail , poivre noir , sarriette.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Solsikkeolie Salt Olivenolie Gær Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Organic Aubergine Salad Florentin	254	1,7 g	2 g	26,5 g
Caviar d'aubergine aux noix Kerets	252	1,8 g	10,4 g	22,6 g
Suprême d’aubergine Baton Rouge	252	1,8 g	10,4 g	22,6 g
Caviar d'aubergine Baton Rouge	252	1,8 g	10,4 g	22,6 g
Caviar d'aubergines Méditéa	264	1,1 g	3,3 g	27 g
Aubergines grillées épicées Kerets	269	2,4 g	12 g	22,9 g
Caviar d’aubergines Comptoir d’Armenie	270	3,2 g	9,3 g	24,5 g
Caviar Aubergine La Maison du Bocal	239	13 g	5 g	23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3256228924865. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.