Hvor mange kalorier er der i Caponata d'Aubergines?

100 g Caponata d'Aubergines har 108 kcal.

Hvor meget protein er der i Caponata d'Aubergines?

Caponata d'Aubergines indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den nederste fjerdedel (median 10 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Caponata d'Aubergines?

Caponata d'Aubergines har 8,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 4,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Caponata d'Aubergines?

Caponata d'Aubergines indeholder 7,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Caponata d'Aubergines?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Caponata d'Aubergines?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Caponata d'Aubergines

Emballeret produkt Måltider og disketter Prosain

Caponata d'Aubergines indeholder 108 kcal pr. 100 g.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 237 kcal pr. 100 g på tværs af 35.433 produkter.

100 g giver 19 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

108kcal pr. 100 g

1 gprotein

8,3 gkulhydrat

7,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	108 kcal
Fedt i alt L	7,9 g	10 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	0,044 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	8,3 g	3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	4,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0,003 µg	0 %
C-vitamin L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	0,022 µg	0,1 %
Vitamin E L	2,8 mg	19 %
Thiamin (B1) L	0,034 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,024 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,47 mg	3 %
Pantothensyre (B5) L	0,2 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	20,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	13,4 mg	1 %
Jern L	0,3 mg	2 %
Magnesium L	10,2 mg	2 %
Phosphor L	24,6 mg	2 %
Kalium L	201 mg	4 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kobber L	0,055 mg	6 %
Mangan L	0,15 mg	6 %
Selen L	3,6 µg	7 %
Jod L	2,9 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 4 %
Kulhydrat 31 %
Fedt 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 10 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 1,8 g)
Sukkerarter4,3 gover medianen for måltider og disketter (median 2,6 g)
Fedt7,9 gunder medianen for måltider og disketter (median 8,3 g)
Mættet fedt1,5 gunder medianen for måltider og disketter (median 2,7 g)
Natrium400 mgunder medianen for måltider og disketter (median 433 mg)
Protein pr. 100 kcal0,93 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand78,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,043 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	116 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	78,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Prosain
Stregkode: 3335880004907
Mængde: 350 g
Kategori: Produit végétalien
Emballage: Metal,Glass,pot,Lid
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Aubergines* 46%, tomate* 18% (pulpe de tomate au jus*, double concentré de tomate*), oignons*, huile d’olive vierge* extra extraite à froid, olives* 5% (vertes, noires ), céleri*, câpres* 3,5%, vinaigre balsamique* 3,2% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin, sulfites), miel*, sel de mer, poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Tomat Løg Olivenolie Eddike Honning Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3335880004907. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.