Cacio e pepe

Cacio e pepe indeholder 218 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 86 kcal pr. 100 g på tværs af 814 produkter.

100 g giver 26 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 25 % af referenceindtaget for calcium og 18 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

218kcal pr. 100 g

15 gprotein

1,2 gkulhydrat

17 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	218 kcal
Fedt i alt L	17 g	22 %
Mættet fedt L	13 g	65 %
Kolesterol L	47,6 mg	16 %
Natrium L	960 mg	42 %
Kulhydrat i alt L	1,2 g	0,4 %
Kostfibre L	0,18 g	0,6 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	117 µg	13 %
C-vitamin L	0,025 mg	0 %
Vitamin D L	0,16 µg	0,8 %
Vitamin E L	0,26 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,018 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	0,43 mg	3 %
Pantothensyre (B5) L	0,26 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,056 mg	3 %
Folat (B9) L	16,7 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,62 µg	26 %
Calcium L	328 mg	25 %
Jern L	0,32 mg	2 %
Magnesium L	15,9 mg	4 %
Phosphor L	219 mg	18 %
Kalium L	84,3 mg	2 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,12 mg	5 %
Selen L	4,9 µg	9 %
Jod L	13,4 µg	9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 28 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,8 g)
Kostfibre0,18 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,6 g)
Sukkerarter0,6 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
Fedt17 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 5,1 g)
Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1 g)
Natrium960 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,077 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	43 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Rana
Stregkode: 80784258
Mængde: 150 g
Kategori: Pastasaucer
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

FORMAGGIO Pecorino Romano DOP* 40%, acqua, ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), pepe nero 0,7%, aromi naturali. Può contenere GLUTINE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, SOIA, SEDANO.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fromages italiens Rana	220	3 g	4,5 g	21 g
Just the Sauce HEB	216	4,8 g	2,4 g	20,8 g
Ragù di carne chianina Boscovivo	216	14,7 g	2,6 g	17,2 g
Cacio E Pepe Conad	215	14 g	3,2 g	16 g
Tomato & Grilled Peppers Stir Through Sauce Specially Selected	222	1,6 g	9,8 g	18,7 g
Tartinare crema asparagi e basilico Casa olearia taggiasca	225	3,7 g	2,3 g	22 g
Sugo alla norcina con tartufo I Toscanacci	211	10 g	2,2 g	18 g
Veeba Veeba	210	1,5 g	30 g	9,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Cacio e pepe?

100 g Cacio e pepe har 218 kcal.

Indeholder Cacio e pepe meget protein?

Cacio e pepe indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Cacio e pepe?

Cacio e pepe har 1,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,18 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Cacio e pepe?

Cacio e pepe indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Cacio e pepe?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (26 % DV), calcium (25 % DV), phosphor (18 % DV), Riboflavin (B2) (16 % DV) og Vitamin A (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Cacio e pepe?

100 g indeholder 960 mg natrium, 42 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 80784258. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.