Hvor mange kalorier er der i Butterschinken vom Stück?

100 g Butterschinken vom Stück har 105 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 105 kcal.

Indeholder Butterschinken vom Stück meget protein?

Butterschinken vom Stück indeholder 21,7 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g), eller 21,7 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 83 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Butterschinken vom Stück?

Butterschinken vom Stück har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Butterschinken vom Stück?

Butterschinken vom Stück indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Butterschinken vom Stück?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Butterschinken vom Stück?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Butterschinken vom Stück

Emballeret produkt Kød Langewiesche

Butterschinken vom Stück indeholder 105 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 105 kcal.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra protein, og 15 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

105kcal pr. 100 g

21,7 gprotein

0,5 gkulhydrat

1,8 gfedt

105kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	105 kcal
Fedt i alt L	1,8 g	2 %
Mættet fedt L	0,7 g	4 %
Kolesterol L	75,8 mg	25 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,4 g
Tilsat sukker L	0,75 g	2 %
Protein L	21,7 g	43 %
Vitamin A L	4,7 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Jern L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,7 mg	7 %
Phosphor L	217 mg	17 %
Kalium L	367 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,4 µg	28 %
Jod L	5,5 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 83 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21,7 gover medianen for kød (median 20,4 g)
Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
Mættet fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
Natrium1.000 mgover medianen for kød (median 889 mg)
Protein pr. 100 kcal20,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,074 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Langewiesche
Stregkode: 4035852155239
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

97% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Stabilisator (Diphosphat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Aroma (Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Xanthan), 1% laktosefreie Butter.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Glucosesirup Smør Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Wafer thin cooked ham Dulano	105	20,5 g	1 g	2 g
Jambon blanc Morteau saucisse	105	21,4 g	0,5 g	1,9 g
Basturökt Skinka Brödernas	105	19,1 g	0,7 g	2,9 g
Schinken gekocht Rewe	105	21 g	0,5 g	2 g
Prosciutto Cotto Kemper	105	20 g	1 g	2,5 g
J.james breaded ham Sainsbury's	105	18,2 g	3,5 g	2 g
Sub kit Oscar Mayer	105	14 g	7 g	3,5 g
Honey cured ham Morrisons	105	16,5 g	2,9 g	2,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4035852155239. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.