Buckwheat flour imp
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Doves farm
Buckwheat flour imp indeholder 349 kcal pr. 100 g.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).
100 g giver 57 % af referenceindtaget for mangan, 56 % af referenceindtaget for kobber og 37 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 349 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,1 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,4 g | 2 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 12 mg | 0,5 % |
| Kulhydrat i alt L | 68 g | 25 % |
| Kostfibre L | 3,1 g | 11 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13,2 g | 26 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,38 mg | 32 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Pantothensyre (B5) L | 1,5 mg | 29 % |
| Vitamin B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folat (B9) L | 66,8 µg | 17 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,8 mg | 2 % |
| Jern L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnesium L | 157 mg | 37 % |
| Phosphor L | 264 mg | 21 % |
| Kalium L | 389 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,5 mg | 56 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 57 % |
| Selen L | 4,9 µg | 9 % |
| Jod L | 2,4 µg | 2 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 15 %
- Kulhydrat 79 %
- Fedt 5 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein13,2 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12 g)
- Kostfibre3,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5,2 g)
- Sukkerarter0,8 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,98 g)
- Fedt2,1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2,7 g)
- Mættet fedt0,4 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,5 g)
- Natrium12 mgi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand12,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 68,4 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 12,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Doves farm
- Stregkode
- 5011766010672
- Mængde
- 1kg
- Kategori
- Mel af boghvede
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
buckwheat flour
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Harina trigo sarraceno Natur Dacsa | 349 | 14 g | 64 g | 3,3 g |
| Farine de sarrasin Boni Selection | 349 | 13 g | 62 g | 3,4 g |
| Farine de sarrasin blé noir origine France Monoprix | 349 | 9,1 g | 71 g | 2,2 g |
| Farine de blé noir biologique Courouge | 349 | 11,4 g | 70 g | 2,6 g |
| Farine de blé noir France Nature | 349 | 13 g | 63 g | 3,8 g |
| Farina di grano saraceno italiano NaturaSì | 349 | 12 g | 66 g | 2,9 g |
| Farine sarrasin Delhaize | 350 | 12,9 g | 65,9 g | 3,2 g |
| Harina de trigo sarraceno El Granero Integral | 350 | 12,9 g | 65,9 g | 3,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5011766010672. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.