Bocconcini di scamorza affumicata
Emballeret produkt Mælk og æg Iper
Bocconcini di scamorza affumicata indeholder 245 kcal pr. 100 g.
Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
100 g giver 21 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 245 kcal | |
| Fedt i alt L | 18 g | 23 % |
| Mættet fedt L | 12 g | 60 % |
| Kolesterol L | 2,5 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 328 mg | 14 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 1,8 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,091 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 122 mg | 9 % |
| Jern L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,5 mg | 3 % |
| Phosphor L | 97,8 mg | 8 % |
| Kalium L | 155 mg | 3 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 31,6 µg | 21 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 33 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 66 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
- Protein pr. 100 kcal8,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand89,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 89,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Iper
- Stregkode
- 8029513219329
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Røget scamorza
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Scamorza affumicata PAM | 240 | 23 g | 1 g | 16 g |
| Billes de scamorza fumée Monoprix | 237 | 24 g | 1,6 g | 15 g |
| Scamorza Affumicata fumée Aldi | 235 | 24 g | 1 g | 15 g |
| Scamorza Affumicata (geräuchert) Latteria Sorrentina | 287 | 22 g | 0,9 g | 21 g |
| Scamorza affumicata Gioiella | 292 | 21 g | 0,6 g | 23 g |
| Scamorza affumincata Brazzale | 346 | 23 g | 0,6 g | 28 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8029513219329. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. juni 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.