Indeholder Bleu meget protein?

Bleu indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bleu?

Bleu har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bleu?

Bleu indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 22 g mættet (110 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bleu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bleu?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bleu

Emballeret produkt Mælk og æg Leader Price

Bleu indeholder 351 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (361 kcal pr. 100 g).

100 g giver 27 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

351kcal pr. 100 g

17 gprotein

1 gkulhydrat

31 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	351 kcal
Fedt i alt L	31 g	40 %
Mættet fedt L	22 g	110 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	120 mg	9 %
Jern L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,4 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	40,4 µg	27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 19 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Fedt31 gunder medianen for mælk og æg (median 33 g)
Mættet fedt22 gunder medianen for mælk og æg (median 23 g)
Natrium720 mgunder medianen for mælk og æg (median 880 mg)
Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Leader Price
Stregkode: 3263859380816
Mængde: 250 g
Kategori: Franske blåskimmeloste
Emballage: en:green-dot,en:triman,fr:boite-carton-a-recycler,fr:feuille-papier-a-jeter,fr:pensez-au-tri
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_lait_ de vache pasteurisé, sel, présure, ferments _lactiques_

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Le Bleu Marque Repère	351	17 g	1 g	31 g
Bresse Bleu - mini 31% M.G. Bleu de Bresse	344	16 g	1,1 g	31 g
Le Rochebaron Rochebaron	344	18 g	0,5 g	30 g
Blue Saint Agur	360	16 g	0,05 g	33 g
Saint Agur Force et fondant	360	16 g	0,5 g	33 g
Bleu de Bresse - familial Bresse Bleu	342	17 g	1 g	30 g
Bresse bleu Bresse Bleu	342	17 g	1 g	30 g
Le véritable - nouveau plus crémeux Bresse Bleu	342	17 g	1 g	30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3263859380816. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.