Hvor mange kalorier er der i Bio-Weizenvollkornmehl?

100 g Bio-Weizenvollkornmehl har 324 kcal.

Indeholder Bio-Weizenvollkornmehl meget protein?

Bio-Weizenvollkornmehl indeholder 11,7 g protein pr. 100 g (23 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio-Weizenvollkornmehl?

Bio-Weizenvollkornmehl har 62 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,8 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio-Weizenvollkornmehl?

Bio-Weizenvollkornmehl indeholder 1,9 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio-Weizenvollkornmehl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio-Weizenvollkornmehl?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bio-Weizenvollkornmehl

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Aldi

Bio-Weizenvollkornmehl indeholder 324 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

324kcal pr. 100 g

11,7 gprotein

62 gkulhydrat

1,9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	324 kcal
Fedt i alt L	1,9 g	2 %
Mættet fedt L	0,6 g	3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	62 g	23 %
Kostfibre L	6,8 g	24 %
Sukkerarter i alt L	0,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	11,7 g	23 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	25,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73 mg	17 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 80 %
Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein11,7 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 11 g)
Kostfibre6,8 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 3,4 g)
Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,2 g)
Fedt1,9 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
Mættet fedt0,6 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,26 g)
Natrium4 mgover medianen for korn og pastaprodukter (median 3,9 mg)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	59,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Aldi
Stregkode: 4061458011709
Mængde: 1000 g
Kategori: Hvedemel
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenvollkornmehl

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Пълнозърнесто пшенично брашно София мел	324	14,3 g	56,1 g	1,9 g
Farina integrale di grano tenero Belbake	324	11 g	60 g	2 g
Weizen-Vollkornmehl Gut bio	324	11 g	60 g	2,4 g
Bio Weizenvollkornmehl Edeka	325	11,4 g	59,5 g	2,4 g
Farina di grano tenero integrale Migross	325	13 g	60 g	1,5 g
Sammalt Hvetemel Økologisk Grovmalt Kolonihagen	325	11 g	59 g	2,5 g
Farine La Grande Ruota	323	11 g	72 g	0,7 g
Farina integrale Leader Price	323	12 g	55 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4061458011709. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.