Hvor mange kalorier er der i bio Bierschinken?

100 g bio Bierschinken har 158 kcal.

Indeholder bio Bierschinken meget protein?

Bio Bierschinken indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i bio Bierschinken?

Bio Bierschinken har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i bio Bierschinken?

Bio Bierschinken indeholder 9 g fedt pr. 100 g, heraf 3,8 g mættet (19 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder bio Bierschinken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i bio Bierschinken?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

bio Bierschinken

Emballeret produkt Kød rewe

Bio Bierschinken indeholder 158 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 4.374 produkter.

100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

158kcal pr. 100 g

18 gprotein

1 gkulhydrat

9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	158 kcal
Fedt i alt L	9 g	12 %
Mættet fedt L	3,8 g	19 %
Kolesterol L	70,2 mg	23 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	1,6 g	3 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,73 mg	61 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	6 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,6 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,53 µg	22 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Jern L	0,79 mg	4 %
Magnesium L	25,8 mg	6 %
Phosphor L	202 mg	16 %
Kalium L	341 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14,3 µg	26 %
Jod L	25,6 µg	17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 46 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14,3 g)
Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,7 g)
Fedt9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 22 g)
Mættet fedt3,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
Natrium880 mgover medianen for kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal11,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: rewe
Stregkode: 4388844123601
Mængde: 70 g
Kategori: Pølser
Emballage: Plastic
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch* 90%, Wasser, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose*, Zucker*, Stabilisator Natriumcitrate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Longaniza Pavo y Pollo 320g Serrano	158	16,8 g	0,4 g	10 g
Saucisse herbes de volaille bio Nature de France	158	18 g	0,4 g	9,3 g
Bierschinken REWE Bio	158	18 g	1 g	9 g
Uncured Chicken Franks Empire Kosher Poultry Inc.	158	14 g	3,5 g	10,5 g
Uncured Duck Hot Dogs D'Artagnan	158	15,8 g	1,8 g	10,5 g
Maple Chicken Breakfast Sausage Trader Joe's	158	17,5 g	5,3 g	7 g
Roast Chicken 8 Sausages Richmond	157	13,6 g	7,9 g	8,2 g
Ducky Ducale	159	13,3 g	1 g	11,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4388844123601. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.